an toàn thực phẩm
Tăng cường các giải pháp phòng ngừa nguy cơ ngộ độc thực phẩm
Theo Văn phòng điều phối vệ sinh an toàn thực phẩm Thanh Hóa, từ đầu năm đến nay, trên địa bàn tỉnh không ghi nhận vụ ngộ độc thực phẩm nào xảy ra. Tuy nhiên, nguy cơ ngộ độc thực phẩm vẫn tiềm ẩn, đòi hỏi các ngành chức năng, đơn vị, địa phương cần chủ động thực hiện các biện pháp phòng ngừa, đảm bảo sức khỏe cho cộng đồng.
Thẩm định xã an toàn thực phẩm nâng cao tại huyện Hoằng Hóa
Ngày 22/8, Tổ thẩm định xã, phường, thị trấn an toàn thực phẩm tỉnh Thanh Hóa đã tiến hành thẩm định hồ sơ và chấm điểm mức độ đạt các tiêu chí an toàn thực phẩm nâng cao tại các xã Hoằng Phú và Hoằng Phong của huyện Hoằng Hóa.
Cẩm Thủy tập huấn kiến thức bảo đảm an toàn thực phẩm lĩnh vực nông nghiệp năm 2024
Sáng ngày 13/6, UBND huyện Cẩm Thủy phối hợp với Chi cục Quản lý chất lượng nông, lâm sản và thuỷ sản Thanh Hoá tổ chức lớp tập huấn nâng cao kiến thức về bảo đảm an toàn thực phẩm lĩnh vực nông nghiệp năm 2024.
Tăng cường công tác bảo đảm an toàn thực phẩm, ngăn ngừa, xử lý ngộ độc thực phẩm ở Thanh Hoá
Thời gian gần đây, cả nước liên tiếp xảy ra các vụ ngộ độc thực phẩm với số người mắc và nhập viện điều trị lớn, ảnh hưởng đến sức khoẻ, tính mạng người bệnh, gây hoang mang, lo lắng trong Nhân dân. Trước tình hình trên, UBND tỉnh Thanh Hóa vừa ban hành công văn về việc tăng cường công tác bảo đảm an toàn thực phẩm, ngăn ngừa, xử lý ngộ độc thực phẩm trên địa bàn tỉnh. Trong đó, Chủ tịch UBND tỉnh yêu cầu các sở, ban, ngành, đơn vị cấp tỉnh và UBND các huyện, thị xã, thành phố thực hiện một số nội dung sau:
Đưa thực phẩm an toàn đến gần hơn với người tiêu dùng
Nhằm kết nối cung cầu, đưa thực phẩm an toàn đến gần hơn với người tiêu dùng, năm 2024, tỉnh Thanh Hoá sẽ triển khai thí điểm 4 phiên chợ thực phẩm an toàn. Các sản phẩm đưa vào phiên chợ đều được giám sát an toàn thực phẩm, tạo nên một địa chỉ mua sắm uy tín cho người dân địa phương. Ghi nhận phiên chợ thực phẩm an toàn đầu tiên vừa được tổ chức tại huyện Thọ Xuân.
Giao lưu “Sáng kiến truyền thông về an toàn thực phẩm” và thi “Phụ nữ Thanh Hóa với an toàn thực phẩm”
Sáng ngày 16/4, tại thành phố Sầm Sơn, Hội Liên hiệp phụ nữ tỉnh đã tổ chức giao lưu “Sáng kiến truyền thông về an toàn thực phẩm” và Hội thi “Phụ nữ Thanh Hóa với an toàn thực phẩm” năm 2024.
Thanh Hóa xử lý gần 1,7 tỷ đồng vi phạm về an toàn thực phẩm
Trong quý I/2024, tỉnh Thanh Hóa đã thành lập 615 đoàn thanh tra, kiểm tra liên ngành, chuyên ngành về an toàn thực phẩm; tổ chức kiểm tra trên 13.100 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Trong đó, lực lượng chức năng đã phát hiện 630 cơ sở vi phạm, xử phạt vi phạm hành chính số tiền gần 1,7 tỷ đồng.
Bộ Y tế yêu cầu các địa phương giám sát an toàn thực phẩm
Theo thống kê của Bộ Y tế, trong quý I năm 2024, cả nước đã xảy ra 16 vụ ngộ độc thực phẩm làm 659 người bị ngộ độc, trong đó có 3 người tử vong. Mới đây nhất, ngày 5/4, một vụ nghi ngộ độc thực phẩm xảy ra tại thành phố Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa khiến 1 học sinh tử vong và nhiều em khác nhập viện. Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế yêu cầu các địa phương giám sát an toàn thực phẩm tại các cơ sở chế biến suất ăn sẵn, bếp ăn tập thể khu công nghiệp, trường học và cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống.
An toàn thực phẩm tại trường học - Việc không của riêng ai
Thời gian qua, một số vụ ngộ độc thực phẩm đã xảy ra tại bữa ăn bán trú của trường học ở các địa phương trong nước, với những hậu quả rất nghiêm trọng. Tại Thanh Hóa, mặc dù trong năm 2023 và những tháng đầu năm 2024 chưa xảy ra vụ việc tương tự, nhưng vấn đề đảm bảo an toàn thực phẩm tại trường học luôn được quan tâm, với sự tham gia của nhiều phía liên quan.
Lập 5 đoàn kiểm tra liên ngành Trung ương trong tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2024
Ban chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm vừa ban hành Kế hoạch triển khai Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2024 với chủ đề “Tiếp tục bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm trong tình hình mới”. Thời gian triển khai từ 15/4 đến 15/5/2024 trên phạm vi toàn quốc.
Quan Hoá chấn chỉnh công tác bảo đảm vệ sinh, an toàn thực phẩm trong bếp ăn tại các cơ sở giáo dục
Ngay sau khi Đài Phát thanh và Truyền hình Thanh Hóa phản ánh về những vi phạm trong tổ chức bữa ăn cho học sinh nội trú tại trường Phổ thông dân tộc nội trú THCS Quan Hóa, ngày 17/1, UBND huyện Quan Hoá đã có văn bản chỉ đạo chấn chỉnh công tác bảo đảm vệ sinh, an toàn thực phẩm trong bếp ăn tại các đơn vị trường học trên địa bàn huyện.
Tập huấn chuyên môn về an toàn thực phẩm
Sáng 15/12, Chi cục an toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Thanh Hóa đã tổ chức Hội nghị tập huấn chuyên môn về an toàn thực phẩm năm 2023.
Tăng cường quản lý an toàn thực phẩm đối với thức ăn đường phố
Với ưu điểm thuận tiện, giá cả phải chăng và món ăn đa dạng nên ngày càng có nhiều người lựa chọn các quán ăn vỉa hè. Thức ăn đường phố cũng đã trở thành một nhu cầu thường nhật của nhiều người dân trên địa bàn thành phố Thanh Hóa. Tuy nhiên, đây cũng chính là nơi tiềm ẩn nhiều nguy cơ mất an toàn vệ sinh thực phẩm. Điều này đặt ra yêu cầu tăng cường quản lý, kiểm tra, giám sát an toàn thực phẩm tại các cơ sở này.
Tăng cường kiểm tra, xử lý vi phạm về an toàn thực phẩm tại trường học
Đội Quản lý thị trường số 7, Cục quản lý thị trường tỉnh Thanh Hoá phối hợp với các lực lượng chức năng trên địa bàn huyện Ngọc Lặc vừa tổ chức kiểm tra, xử lý các hành vi vi phạm về kinh doanh hàng nhập lậu, không rõ nguồn gốc xuất xứ, không đảm bảo an toàn thực phẩm quanh khu vực cổng trường học trên địa bàn.
Giám sát an toàn thực phẩm tại các nhóm, lớp mầm non tư thục
Hiện nay, việc phát triển số lượng các nhóm, lớp mầm non tư thục đã góp phần giảm bớt gánh nặng và tình trạng quá tải cho các trường mầm non công lập tại thành phố Thanh Hóa. Tuy nhiên, những bất cập trong công tác quản lý an toàn thực phẩm tại các nhóm, lớp này đã ảnh hưởng không nhỏ đến chất lượng chăm sóc, giáo dục trẻ. Điều này đặt ra yêu cầu tăng cường quản lý, kiểm tra, giám sát vệ sinh an toàn thực phẩm tại các cơ sở này.
