Đường dây nóng: 0237 3721150

Đảm bảo an toàn thực phẩm tại các khu du lịch biển

Cùng với đầu tư cơ sở hạ tầng, nâng cao chất lượng dịch vụ, công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm đang được chính quyền và các đơn vị kinh doanh tại các khu du lịch biển ở Thanh Hóa đặc biệt quan tâm, nhằm đảm bảo an toàn cho du khách; góp phần tạo uy tín, thương hiệu cho du lịch biển xứ Thanh.

Hồng Tư – Minh Tâm

21/05/2023 09:51

Vào thời gian cao điểm, trung bình mỗi ngày, nhà hàng này tiêu thụ khoảng 1 tấn thủy hải sản các loại. Chuẩn bị cho mùa du lịch biển năm nay, chủ nhà hàng đã chủ động khảo sát, ký hợp đồng cung ứng với các đơn vị, cá nhân nuôi trồng thủy sản trên địa bàn thành phố Sầm Sơn và các địa phương ven biển khác. Việc nhập hàng được thực hiện hằng ngày để đảm bảo nguồn thực phẩm tươi sống, an toàn.

Đảm bảo  an toàn thực phẩm tại các khu du lịch biển - Ảnh 2.

Còn tại Khu du lịch Eo Gió, xã Quảng Thái, huyện Quảng Xương, mặc dù mới đi vào hoạt động, nhưng công tác đảm bảo an toàn thực phẩm đã được thực hiện nề nếp. Việc kiểm thực ba bước gồm: kiểm tra trước khi chế biến, trong quá trình chế biến, trước khi ăn, và việc lưu mẫu thức ăn được đơn vị chấp hành nghiêm túc.

Đảm bảo  an toàn thực phẩm tại các khu du lịch biển - Ảnh 3.

Anh Nguyễn Sơn, Quản lý Khu du lịch Eo Gió, xã Quảng Thái, huyện Quảng Xương, tỉnh Thanh Hóa

Anh Nguyễn Sơn, Quản lý Khu du lịch Eo Gió, xã Quảng Thái, huyện Quảng Xương, tỉnh Thanh Hóa cho biết, tại Khu du lịch Eo Gió, vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm luôn được đặt lên hàng đầu, nguồn thực phẩm khô và tươi sống đều phải có nguồn gốc rõ ràng.

Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm là một trong những tiêu chí để thu hút du khách. Bởi vậy, ngay từ đầu mùa du lịch, chính quyền các địa phương có khu du lịch biển đều đã xây dựng phương án đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Các cơ sở kinh doanh cũng phối hợp với các cơ quan chuyên môn tập huấn, nâng cao kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm cho nhân viên; chuẩn bị đầy đủ cơ sở vật chất, thiết bị bảo quản, chế biến thực phẩm. 

Đảm bảo  an toàn thực phẩm tại các khu du lịch biển - Ảnh 4.

Đặc biệt, trong các tháng cao điểm, lực lượng chức năng sẽ tăng cường kiểm tra tại các nhà hàng, khách sạn, quán ăn đường phố, các cơ sở sản xuất và kinh doanh thủy, hải sản.

Trong kỳ nghỉ lễ từ ngày 29/4 đến 3/5, Thanh Hóa đón gần 1,2 triệu lượt khách, doanh thu du lịch ước đạt hơn 2.860 tỷ đồng. Từ tháng 6, các khu du lịch biển Thanh Hóa sẽ bước vào cao điểm hè. Việc thực hiện đồng bộ nhiều giải pháp, trong đó chú trọng khâu đảm bảo an toàn thực phẩm sẽ là yếu tố quan trọng để du lịch biển Thanh Hóa tiếp tục ghi dấu ấn, hoàn thành mục tiêu đón trên 12 triệu lượt khách trong năm nay.

Nguồn: Bản tin THNM/TTV

Ý kiến bạn đọc

Xem thêm bình luận
Bản tin Văn hóa 30/6/2025

Bản tin Văn hóa 30/6/2025

18:50 , 30/06/2025

Bản tin Văn hóa 30/6/2025 có những nội dung chính sau: - UNESCO cam kết đồng hành cùng Việt Nam trong bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa - Sắp hoàn thành Cung Văn hóa Thiếu nhi và Trung tâm Thể dục thể thao TP. Thanh Hóa - Dệt thổ cẩm - dệt hồn văn hóa nơi non cao

Bản tin Du lịch 28/6/2025

Bản tin Du lịch 28/6/2025

18:52 , 28/06/2025

Bản tin Du lịch 28/6/2025 có những nội dung chính sau: - Tạp chí du lịch nổi tiếng thế giới vinh danh 2 điểm đến của Việt Nam - Hà Nội đón hơn 15 triệu khách nửa đầu năm 2025 - Nâng tầm trải nghiệm của du khách từ chất lượng hướng dẫn viên

Nửa đầu năm 2025 khách du lịch quốc tế đến Thanh Hoá tăng 17,7%

Nửa đầu năm 2025 khách du lịch quốc tế đến Thanh Hoá tăng 17,7%

08:00 , 28/06/2025

Nửa đầu năm 2025, ngành du lịch Thanh Hoá đã có sự phục hồi ấn tượng với tốc độ tăng trưởng vượt bậc. Toàn tỉnh đã đón gần 10,5 triệu lượt khách, tăng 7,3% . Trong đó, khách quốc tế ước đạt 307.000 lượt, tăng 17,7 % so với cùng kỳ 2024. Đây là con số cho thấy sức hút của du lịch Thanh Hoá trong lòng du khách quốc tế.

Bản tin Văn hóa 27/6/2025

Bản tin Văn hóa 27/6/2025

18:52 , 27/06/2025

Bản tin Văn hóa 27/6/2025 có những nội dung chính sau: - Họa sĩ gốc Việt đưa ẩm thực vào phim 'Elio' - Gìn giữ những làn điệu quan họ trong đời sống hôm nay

Gần 60 triệu lượt khách qua cảng hàng không trong nửa đầu năm 2025

Gần 60 triệu lượt khách qua cảng hàng không trong nửa đầu năm 2025

16:48 , 27/06/2025

6 tháng đầu năm 2025, sản lượng hành khách qua các cảng hàng không trên cả nước đạt gần 60 triệu lượt, tăng hơn 9% so với cùng kỳ năm ngoái.

Du lịch Thanh Hóa phấn đấu đón 16 triệu lượt khách năm 2025

Du lịch Thanh Hóa phấn đấu đón 16 triệu lượt khách năm 2025

06:40 , 27/06/2025

Nửa đầu năm 2025, ngành du lịch Thanh Hoá đã có sự phục hồi ấn tượng với tốc độ tăng trưởng vượt bậc. Toàn tỉnh đón gần 10,5 triệu lượt khách du lịch, tăng 7,3% so với cùng kỳ , đạt 65,6% kế hoạch năm 2025.

Ra mắt cuốn sách lịch sử xã Vĩnh An giai đoạn 1930 - 2024

Ra mắt cuốn sách lịch sử xã Vĩnh An giai đoạn 1930 - 2024

23:04 , 26/06/2025

Ban Chấp hành Đảng bộ xã Vĩnh An, huyện Vĩnh Lộc vừa tổ chức ra mắt cuốn sách "Lịch sử xã Vĩnh An giai đoạn 1930 – 2024".

Bản tin Du lịch 26/6: Ghé Tà Xùa giữa lòng thành phố

Bản tin Du lịch 26/6: Ghé Tà Xùa giữa lòng thành phố

18:51 , 26/06/2025

Bản tin Du lịch 26/6/2025 có những nội dung chính sau: - Diễn đàn Quốc gia 2025 với chủ đề “Đổi mới sáng tạo trong Công nghiệp Văn hóa và Du lịch Việt Nam”. - Gần 60 triệu lượt hành khách qua các sân bay Việt Nam trong 6 tháng đầu năm - Ghé Tà Xùa giữa lòng thành phố

Gấp rút hoàn thành Dự án Cung Văn hoá thiếu nhi và Trung tâm Thể dục thể thao thành phố Thanh Hoá

Gấp rút hoàn thành Dự án Cung Văn hoá thiếu nhi và Trung tâm Thể dục thể thao thành phố Thanh Hoá

19:52 , 24/06/2025

Chính thức khởi công vào trung tuần tháng 5 năm 2024, sau hơn 1 năm, Dự án Cung Văn hoá thiếu nhi và Trung tâm Thể dục thể thao TP.Thanh Hoá đã cơ bản hoàn thành và chuẩn bị bàn giao đưa vào sử dụng.

Thanh Hoá đón gần 10,5 triệu lượt khách trong 6 tháng đầu năm

Thanh Hoá đón gần 10,5 triệu lượt khách trong 6 tháng đầu năm

19:45 , 24/06/2025

Chiều 24/6, đồng chí Nguyễn Văn Thi, Ủy viên Ban Thường vụ Tỉnh ủy, Phó Chủ tịch Thường trực Ủy ban Nhân dân tỉnh, Trưởng ban Chỉ đạo Phát triển du lịch tỉnh Thanh Hóa chủ trì hội nghị đánh giá công tác phát triển du lịch tỉnh Thanh Hóa 6 tháng đầu năm; triển khai nhiệm vụ trọng tâm 6 tháng cuối năm 2025.