Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho sản phẩm OCOP
Trong số hơn 300 sản phẩm OCOP của tỉnh Thanh Hóa, thì có đến hơn 70% thuộc nhóm hàng thực phẩm. Các sản phẩm này đã và đang tạo được uy tín trên thị trường nhờ chất lượng đảm bảo, mẫu mã phong phú, nhất là đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Theo quy định tiêu chí xét, công nhận sản phẩm OCOP, nhóm hàng thực phẩm trước hết phải đảm bảo các tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm theo Luật An toàn thực phẩm, Luật Chất lượng sản phẩm, hàng hoá…Một trong những hạn chế của sản xuất thủ công truyền thống lâu nay là làm theo kinh nghiệm, thói quen, truyền nghề, mà chưa quan tâm nhiều đến những quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Để xây dựng sản phẩm OCOP, các chủ thể phải chủ động đấu mối với các đơn vị chức năng để được hướng dẫn, xây dựng quy trình sản xuất đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm từ khâu nhập nguyên liệu đầu vào, quá trình chế biến đến đầu ra. Các chủ cơ sở, người lao động phải được đào tạo, tập huấn kiến thức cơ bản về vệ sinh an toàn thực phẩm, được cơ quan chức năng chuyên ngành chứng nhận. Bởi vậy, sản phẩm đã được chứng nhận OCOP, thì đều đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Agribank Chi nhánh Bắc Thanh Hóa hội nghị khách hàng năm 2026
Ngày 28/1, Ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Chi nhánh Bắc Thanh Hóa tổ chức hội nghị khách hàng năm 2026.
Các doanh nghiệp Thanh Hóa đẩy mạnh xuất khẩu ngay từ đầu năm
Ngay từ những ngày đầu năm 2026, hoạt động xuất khẩu tại nhiều doanh nghiệp trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa đã sôi động trở lại. Đây sẽ là tín hiệu tích cực, góp phần thực hiện mục tiêu xuất khẩu của tỉnh đạt 8,5 tỷ USD trong năm 2026.
Thanh Hóa thu hoạch hơn 15.900 ha cây trồng vụ Đông
Theo thống kê của Sở Nông nghiệp và Môi trường, vụ Đông năm 2025 - 2026, do gặp nhiều bất lợi về thời tiết nên toàn tỉnh chỉ sản xuất được gần 33.700 ha cây trồng, đạt gần 73,9% kế hoạch. Đến nay, các địa phương đã thu hoạch được hơn 15.900 ha cây vụ Đông, chủ yếu là ngô, lạc, khoai lang, rau đậu các loại và cây trồng khác.
Sản lượng thủy sản giai đoạn 2021 - 2025 đạt hơn 1,06 triệu tấn
Giai đoạn 2021 - 2025, ngành thủy sản Thanh Hóa tiếp tục duy trì đà tăng trưởng khá, phát triển đồng bộ cả nuôi trồng, khai thác và dịch vụ hậu cần nghề cá, đóng góp quan trọng vào tăng trưởng kinh tế nông nghiệp và nâng cao thu nhập cho người dân. Tổng sản lượng thủy sản toàn tỉnh trong giai đoạn này đạt hơn 1,06 triệu tấn, tăng 26% so với giai đoạn 2016 - 2020.
Ngân hàng Nhà nước định hướng nhiệm vụ trọng tâm ngành năm 2026
Thống đốc Ngân hàng Nhà nước Việt Nam vừa ban hành Chỉ thị số 01 về tổ chức thực hiện các nhiệm vụ trọng tâm của ngành ngân hàng trong năm 2026. Mục tiêu là góp phần giữ vững ổn định kinh tế vĩ mô, kiểm soát lạm phát, hỗ trợ tăng trưởng kinh tế bền vững, bảo đảm ổn định và an toàn hệ thống.
Thanh Hóa chuẩn bị hơn 21.600 tỷ đồng hàng hóa phục vụ Tết
Để đáp ứng nhu cầu tiêu dùng dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, các doanh nghiệp, đơn vị cung ứng hàng hóa thiết yếu trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa đã chủ động chuẩn bị lượng hàng hóa lớn với mẫu mã phong phú, đa dạng. Cùng với đó, các ngành chức năng và địa phương triển khai đồng bộ các giải pháp bảo đảm nguồn cung, giám sát chặt chẽ việc lưu thông, phân phối hàng hóa trên thị trường.
Đào Quảng Chính mất mùa
Vào thời điểm này hàng năm, tại các vùng trồng đào Tết của xã Quảng Chính không khí tràn ngập sắc xuân của hoa đào và tấp nập kẻ bán, người mua. Thế nhưng năm nay, phần lớn diện tích trồng đào của người dân đã bị thiệt hại nặng nề do ảnh hưởng của thiên tai trong các tháng 9 và tháng 10/2025 khiến cho người trồng đào Quảng Chính lâm vào cảnh mất mùa.
Các trường đại học sử dụng kết quả thi Đánh giá tư duy để xét tuyển
Hiện nay, có gần 50 trường đại học thuộc nhiều nhóm ngành đã đăng ký sử dụng kết quả thi Đánh giá năng lực để xét tuyển năm 2026.
Chăn nuôi gà VietGap đem lại giá trị thu nhập cao
Chăn nuôi gà thịt đảm bảo tiêu chuẩn VietGap đang là phương pháp mà các thành viên trong Hợp tác xã sản xuất và chế biến gà quê Xuân Hồng, xã Thọ Xuân, tỉnh Thanh Hóa lựa chọn để phát triển kinh tế. Nhờ đó, đem lại thu nhập cao, đồng thời bảo đảm an toàn thực phẩm và môi trường.
Năm 2026, tín dụng dự kiến tăng 15%
Ngân hàng Nhà nước đặt mục tiêu tăng trưởng tín dụng toàn hệ thống khoảng 15% trong năm 2026, đồng thời sẽ điều chỉnh linh hoạt, phù hợp với diễn biến, tình hình thực tế.
Bình luận
Thông báo
Bạn đã gửi thành công.