Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho sản phẩm OCOP
Trong số hơn 300 sản phẩm OCOP của tỉnh Thanh Hóa, thì có đến hơn 70% thuộc nhóm hàng thực phẩm. Các sản phẩm này đã và đang tạo được uy tín trên thị trường nhờ chất lượng đảm bảo, mẫu mã phong phú, nhất là đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Theo quy định tiêu chí xét, công nhận sản phẩm OCOP, nhóm hàng thực phẩm trước hết phải đảm bảo các tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm theo Luật An toàn thực phẩm, Luật Chất lượng sản phẩm, hàng hoá…Một trong những hạn chế của sản xuất thủ công truyền thống lâu nay là làm theo kinh nghiệm, thói quen, truyền nghề, mà chưa quan tâm nhiều đến những quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm.

Để xây dựng sản phẩm OCOP, các chủ thể phải chủ động đấu mối với các đơn vị chức năng để được hướng dẫn, xây dựng quy trình sản xuất đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm từ khâu nhập nguyên liệu đầu vào, quá trình chế biến đến đầu ra. Các chủ cơ sở, người lao động phải được đào tạo, tập huấn kiến thức cơ bản về vệ sinh an toàn thực phẩm, được cơ quan chức năng chuyên ngành chứng nhận. Bởi vậy, sản phẩm đã được chứng nhận OCOP, thì đều đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Lãi suất cho vay mua nhà đất tăng vọt
Tăng trưởng tín dụng bất động sản năm 2025 tăng mạnh. Vì vậy, bước sang năm 2026, các ngân hàng thương mại đã điều chỉnh tăng lãi suất cho vay nhằm hướng dòng vốn tăng trưởng tín dụng vào các lĩnh vực sản xuất kinh doanh.
Nhà máy lọc hóa dầu Nghi Sơn vận hành xuyên Tết
Mùa xuân mới đang về, khi hầu hết mọi người, mọi nhà đang quây quần đoàn tụ để vui xuân đón Tết, thì tại Nhà máy Lọc Hóa dầu Nghi Sơn, hơn 1000 lao động vẫn miệt mài làm việc xuyên Tết, đảm bảo nhà máy vận hành thông suốt, cung cấp nguồn xăng dầu để đáp ứng nhu cầu của thị trường và góp phần đảm bảo an ninh năng lượng quốc gia.
Xuất khẩu hướng tới mốc tăng trưởng mới trong năm 2026
Năm 2026, tỉnh Thanh Hóa đặt mục tiêu kim ngạch xuất khẩu hàng hóa đạt 8,5 tỷ USD, tăng 16,4% so với năm trước. Trong bối cảnh thị trường vẫn còn tiềm ẩn nhiều khó khăn, thách thức, chỉ tiêu này được đánh giá là khá cao. Để cán đích, đòi hỏi các doanh nghiệp sản xuất hàng hóa xuất khẩu phải chủ động, linh hoạt, nỗ lực mở rộng không gian thị trường và nâng cao giá trị gia tăng.
Phát triển kinh tế hợp tác xã khu vực miền núi Thanh Hóa
Theo thống kê của Liên minh Hợp tác xã tỉnh Thanh Hóa, tại các xã khu vực miền núi, mỗi năm có hàng chục hợp tác xã được thành lập mới. Việc phát triển kinh tế hợp tác xã đã góp phần khai thác hiệu quả tiềm năng đất đai, khí hậu, tạo ra nhiều sản phẩm đặc trưng và thúc đẩy chuyển đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi, nâng cao thu nhập cho người dân.
Thanh Hóa cơ bản hoàn thành gieo cấy diện tích lúa Xuân
Cùng với thu hoạch các cây màu vụ Đông, hiện nay nông dân tỉnh Thanh Hóa đang tập trung sản xuất vụ chiêm Xuân 2026. Tính đến ngày 6/2, toàn tỉnh đã gieo trồng được trên 70% trong tổng số 189 nghìn ha cây trồng vụ Xuân, trong đó riêng diện tích lúa đã cơ bản gieo cấy xong.
96% doanh nghiệp Việt Nam thuê ngoài dịch vụ an ninh mạng
Theo nghiên cứu của Kaspersky công bố, phần lớn doanh nghiệp, đặc biệt là doanh nghiệp tại Việt Nam lựa chọn thuê ngoài hoặc kết hợp khi triển khai Trung tâm Điều hành an ninh mạng (SOC).
Giá cá tra lập đỉnh, xuất khẩu khởi sắc
Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam cho biết, thị trường cá tra tại đồng bằng sông Cửu Long đang ghi nhận đợt tăng giá mạnh chưa từng thấy trong nhiều năm trở lại đây. Hiện giá cá tra thương phẩm loại 0,8 - 1 kg mỗi con tại các vùng nuôi trọng điểm đã đạt mức cao kỷ lục 35.000 đồng/kg, cao hơn từ 5.000 - 7.000 đồng mỗi kg so với các đợt tăng trước.
Bộ Công Thương thông báo về thời gian điều chỉnh giá xăng dầu sắp tới
Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước, Bộ Công Thương vừa ban hành Văn bản gửi Sở Công Thương các tỉnh, thành phố; các thương nhân đầu mối kinh doanh xăng dầu và các thương nhân phân phối xăng dầu về thời gian điều hành giá xăng dầu trong dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ năm 2026.
Đề xuất khôi phục lập hóa đơn tổng với giao dịch nhỏ lẻ
Tại dự thảo Nghị định sửa đổi quy định về hóa đơn, chứng từ, Bộ Tài chính đề xuất một số dịch vụ có tần suất giao dịch lớn được lập hóa đơn tổng cuối ngày hoặc cuối tháng.
Khảo sát đánh giá DCCI tỉnh Thanh Hóa năm 2025
Theo Kế hoạch khảo sát, đánh giá chỉ số năng lực cạnh tranh các sở, ban, ngành cấp tỉnh và UBND các phường, xã (DCCI) năm 2025 do UBND tỉnh Thanh Hóa ban hành, sẽ có khoảng 8.000 doanh nghiệp, hộ kinh doanh tham gia khảo sát đánh giá trong đợt này.
Bình luận
Thông báo
Bạn đã gửi thành công.