Nguy cơ ngộ độc từ việc sử dụng thực phẩm chay chế biến sẵn
(TTV) - Do nhu cầu của người tiêu dùng ngày càng cao nên thị trường thực phẩm chay tại Thanh Hóa rất sôi động. Tuy nhiên, nguy cơ ngộ độc từ việc sử dụng thực phẩm chay không đảm bảo chất lượng vẫn luôn tiềm ẩn.
Tại một số cửa hàng bán thực phẩm chay trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa còn nhiều hạn chế trong việc thực hiện các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, như: khu chế biến không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, việc bảo quản thực phẩm không đúng quy định, không thực hiện việc lưu mẫu thức ăn, thực phẩm không có tem, hàng hàng hóa, không ghi ngày tháng sản xuất và hạn sử dụng, thậm chí cửa hàng cũng không có giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm… Vệc mua thực phẩm chay được bán qua mạng cũng tiềm ẩn rất nhiều nguy cơ gây mất an toàn thực phẩm.
Vào tháng 8/2020 và cuối tháng 3/2021, tại nhiều tỉnh, thành trên cả nước ghi nhận nhiều trường hợp bị ngộ độc nặng sau khi ăn sản phẩm patê chay. Đây chính là hồi chuông cảnh báo về việc sử dụng sản phẩm chay chế biến sẵn không đảm bảo chất lượng.
Do vậy, khi mua thực phẩm chay chế biến sẵn, người tiêu dùng nên thận trọng, tìm hiểu kỹ thông tin về sản phẩm và cơ sở sản xuất, kinh doanh, để tránh các rủi ro ảnh hưởng đến sức khỏe của bản thân và gia đình./.
Theo Hồng Tư/ Bản tin 18h30 ngày 9/4/2021
Bài viết cùng chuyên mục
Đọc thêm
Giá trị xuất khẩu hàng hoá tháng 4/2024 đạt hơn 545 triệu USD
Theo báo cáo của Sở Công thương Thanh Hoá, tháng 4/2024, tổng giá trị xuất khẩu hàng hoá trên địa bàn tỉnh đạt hơn 545 triệu USD, tăng 26,3% so với tháng trước và tăng 15,8% so với tháng cùng kỳ.
Tăng cường quản lý thị trường vàng
Ngân hàng Nhà nước Việt Nam vừa có văn bản chỉ đạo các tổ chức tín dụng, doanh nghiệp được cấp Giấy phép kinh doanh mua, bán vàng miếng nghiêm túc thực hiện các quy định về quản lý thị trường vàng trong nước.
Mở rộng thị trường tiêu thụ mắm truyền thống
Với hơn 102km bờ biển, Thanh Hoá có nhiều điều kiện thuận lợi để phát triển ngành nghề kinh tế biển; trong đó, có nghề sản xuất mắm truyền thống. Những năm gần đây, các cơ sở làm mắm truyền thống đã phát triển mạnh mẽ cả về quy mô sản xuất cũng như sản lượng sản phẩm. Từ đó, đáp ứng ngày càng cao nhu cầu của người tiêu dùng, mở rộng thị trường tiêu thụ, nâng tầm giá trị nước mắm truyền thống Thanh Hóa.
Giá xăng đồng loạt tăng, phá mốc 25.000 đồng/lít
Từ 15h hôm nay (17/4), Liên Bộ Công Thương - Tài chính đã thực hiện điều chỉnh giá xăng dầu theo chu kỳ. Theo đó, xăng E5 RON 92 và dầu diesel đồng loạt tăng.
Giá trị xuất khẩu nông, lâm, thủy sản đạt gần 89 triệu USD
Thông tin từ Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cho biết, quý I năm 2024, giá trị xuất khẩu hàng hóa nông, lâm, thủy sản của tỉnh Thanh Hóa đạt 88,915 triệu USD, tăng 2,53% so với cùng kỳ.
Quý I/2024: Doanh số bán xe ô tô toàn thị trường giảm 17%
Hiệp hội Các nhà sản xuất ô tô Việt Nam cho biết, tính đến hết tháng 3/2024, doanh số bán ô tô toàn thị trường đạt trên 58 nghìn xe, giảm 17% so với cùng kỳ năm 2023.
Giá vàng trong nước vẫn tăng
Tại thị trường trong nước, giá vàng miếng SJC và vàng nhẫn vẫn ghi nhận mức tăng từ đầu tuần trước cho đến nay.
Thị phần thép cán nóng suy giảm
Các doanh nghiệp sản xuất thép nguội cán nóng cho biết, sản phẩm thép cán nóng giá rẻ chất lượng thấp nhập khẩu ồ ạt từ Trung Quốc và Ấn Độ khiến thị phần của nhà sản xuất trong nước suy giảm và tỷ lệ sản lượng sản xuất trên công suất thiết kế cũng suy giảm.
Ngân hàng Nhà nước sẽ tăng cung vàng miếng để xử lý chênh lệch giá
Triển khai chỉ đạo của Thủ tướng Chính phủ, với thị trường vàng miếng, Ngân hàng Nhà nước sẽ thực hiện tăng cung để xử lý tình trạng chênh lệch cao của giá vàng trong nước với giá thế giới.
Giá xăng RON 95 và dầu diesel cùng tăng
Giá xăng trong nước hôm nay (11/4) được liên bộ Công Thương - Tài chính điều chỉnh tăng, giảm trái chiều. Theo đó, mỗi lít xăng RON 95 tăng 20 đồng còn giá xăng E5 RON 92 giảm 70 đồng/lít. Trong khi dầu diesel tăng tới 630 đồng/lít.
Bình luận
Thông báo
Bạn đã gửi thành công.