Mở rộng thị trường tiêu thụ mắm truyền thống
Với hơn 102km bờ biển, Thanh Hoá có nhiều điều kiện thuận lợi để phát triển ngành nghề kinh tế biển; trong đó, có nghề sản xuất mắm truyền thống. Những năm gần đây, các cơ sở làm mắm truyền thống đã phát triển mạnh mẽ cả về quy mô sản xuất cũng như sản lượng sản phẩm. Từ đó, đáp ứng ngày càng cao nhu cầu của người tiêu dùng, mở rộng thị trường tiêu thụ, nâng tầm giá trị nước mắm truyền thống Thanh Hóa.
Ngoài việc đầu tư máy móc, ứng dụng công nghệ hiện đại và thiết kế bao bì, nhãn mác nhằm tăng chất lượng, sản lượng và độ bắt mắt của sản phẩm mắm truyền thống, nhiều chủ doanh nghiệp, cơ sở còn đặc biệt quan tâm đến khâu quảng bá sản phẩm qua các gian hàng giới thiệu, trưng bày hay tại các hội chợ trong và ngoài tỉnh.
Nhờ đó, kí kết được hợp đồng cung ứng mắm cho các bếp ăn tập thể, siêu thị, các chuỗi cửa hàng thực thẩm an toàn trong cả nước, khẳng định danh tiếng của thương hiệu làng nghề như Ba Làng, Khúc Phụ, Cự Nham…
Ông Nguyễn Minh Tiến, Giám đốc Trung tâm xúc tiến thương mại nông nghiệp, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn
Ông Nguyễn Minh Tiến, Giám đốc Trung tâm xúc tiến thương mại nông nghiệp, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cho biết: "Thanh Hóa là 1 trong những địa phương có rất nhiều sản phẩm mắm truyền thống. Đặc biệt sản phẩm mắm tôm Thanh Hóa rất nổi tiếng, có 1 sản phẩm OCOP mắm tôm Hoằng Hóa Lê Gia đạt 5 sao. Với việc người tiêu dùng hiện nay muốn trải nghiệp cốt lõi văn hoá ẩm thực truyền thống Việt Nam trong đó có sử dụng mắm truyền thống nên thị trường rất mở rộng".
Tiềm năng sẵn có về nguồn nguyên liệu cùng kinh nghiệm sản xuất lâu đời, sự chủ động đổi mới tư duy kinh doanh đang đem đến cho nghề làm mắm Thanh Hóa những cơ hội rộng mở để khai thác hết dư địa phát triển.
Hiện nay, toàn tỉnh đã có 34 sản phẩm mắm truyền thống được công nhận Ocop. Trong đó, có 1 sản phẩm mắm tôm Lê Gia đã được công nhận Ocop 5 sao. Các sản phẩm mắm được tiêu thụ rộng rãi trên thị trường cả nước, 2 sản phẩm đã xuất khẩu ra nước ngoài, lượng tiêu thụ sản phẩm tăng gấp 3- 4 lần so với trước đây.
Thanh Hóa: Thị trường bán lẻ hàng hóa tăng trưởng tích cực
Năm 2025, lĩnh vực thương mại dịch vụ trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa khá sôi động, nguồn cung dồi dào, giá cả ổn định. Nhờ đó, đã thúc đẩy thị trường bán lẻ hàng hóa tiếp tục tăng trưởng tích cực với doanh thu ước đạt trên 226 nghìn tỷ đồng, bằng 108% kế hoạch, tăng 16% so với cùng kỳ. Kết quả trên cho thấy sự phục hồi của nền kinh tế và niềm tin của người tiêu dùng trên thị trường.
Tăng khuyến mại, kích cầu tiêu dùng cuối năm
Thời điểm cuối năm luôn là giai đoạn sôi động nhất của thị trường bán lẻ, khi nhu cầu mua sắm của người dân tăng mạnh. Tại Thanh Hóa, nhiều doanh nghiệp kinh doanh dịch vụ thương mại đã tập trung nguồn lực, đẩy mạnh doanh số và triển khai đồng loạt các chương trình khuyến mại, giảm giá quy mô lớn, góp phần kích cầu tiêu dùng
Giá thịt lợn các chợ dân sinh giảm nhẹ, sức tiêu thụ tăng trở lại
Giá lợn hơi thời gian gần đây trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa đã giảm xuống ở mức 50 - 51 nghìn đồng 1 kg. Giá lợn hơi giảm, giá thịt lợn bán tại các chợ dân sinh cũng giảm nhẹ từ 5- 15 nghìn đồng 1 kg so với trước đây. Giá giảm cộng với kiểm soát dịch ổn định đã khiến sức tiêu thụ thịt lợn của người dân tăng lên.
Tăng cường công tác quản lý thị trường hàng hóa
Theo số liệu từ Chi cục Quản lí thị trường Thanh Hóa, năm 2025 (từ ngày 15/12/2024 - 10/11/2025), lực lượng đã kiểm tra 697 vụ, xử lý 571 vụ với tổng số tiền thu là 5,5 tỷ đồng; trị giá hàng hóa tiêu hủy và áp dụng biện pháp khắc phục hậu quả là trên 3 tỷ đồng…
Người tiêu dùng Việt Nam tự tin quản lý tài chính cá nhân
Theo nghiên cứu “tâm lý người tiêu dùng ASEAN” vừa công bố mới đây của Ngân hàng UOB (Singapore), Việt Nam tiếp tục dẫn đầu khu vực về mức độ lạc quan của người tiêu dùng, với 67 điểm, cao hơn nhiều so với mức trung bình khu vực là 54 và tăng ba điểm so với năm ngoái.
Năm 2025, chỉ số giá tiêu dùng phấn đấu tăng bình quân khoảng 3,3%
Bộ Tài chính cho biết, trong 10 tháng năm 2025, diễn biến giá cả thị trường cơ bản tuân theo quy luật hàng năm. Chỉ số giá tiêu dùng bình quân 10 tháng năm 2025 tăng 3,27% so với cùng kỳ năm 2024.
Tăng cường công tác quản lý vật tư nông nghiệp
Tỉnh Thanh Hóa hiện có hàng nghìn đại lý, cửa hàng được cấp giấy chứng nhận kinh doanh vật tư nông nghiệp. Để kiểm soát chặt chẽ đầu vào hàng hóa phục vụ nông nghiệp, Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật tỉnh Thanh Hóa đã tổ chức các đoàn kiểm tra, tăng cường quản lý chất lượng vật tư nông nghiệp.
Đảm bảo vật tư nông nghiệp cung ứng cho sản xuất vụ chiêm xuân 2025 - 2026
Vụ chiêm xuân 2025 - 2026 toàn tỉnh sẽ gieo trồng khoảng 112 nghìn ha lúa. Để đáp ứng đủ số lượng giống, vật tư nông nghiệp, các đơn vị sản xuất, kinh doanh trên địa bàn tỉnh đã chủ động chuẩn bị nguồn hàng theo đúng cơ cấu, nguồn gốc và giá cả cung ứng cho nông dân tiến hành sản xuất.
Thị trường ghế an toàn ô tô cho trẻ nhộn nhịp
Việc bắt buộc dùng ghế an toàn cho trẻ em từ ngày 1/1/2026 khiến thị trường thiết bị ghế an toàn ô tô đang nóng lên, sức mua tăng cao, đặc biệt tại các đô thị lớn.
Xử lý nghiêm vi phạm về buôn lậu, gian lận thương mại
Ban Chỉ đạo 389 quốc gia dự báo: trong thời gian tới, nhất là vào thời điểm cuối năm, nhu cầu tiêu dùng của nhân dân trong dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ tăng cao, hoạt động buôn lậu, vận chuyển trái phép hàng hóa và chất cấm qua biên giới cũng như tình trạng gian lận thương mại, gian lận thuế; sản xuất, kinh doanh hàng giả, hàng kém chất lượng, hàng hóa không bảo đảm an toàn thực phẩm... sẽ gia tăng và diễn biến phức tạp hơn.
Bình luận
Thông báo
Bạn đã gửi thành công.