Đường dây nóng: 0237 3721150

Những loại rau xanh giúp tăng cường miễn dịch và trao đổi chất

Rau xanh hoạt động như chất xúc tác giúp cơ thể luôn trong trạng thái cân đối và khỏe mạnh. Và đó là lý do tại sao các chuyên gia dinh dưỡng khuyên chúng ta nên bổ sung nhiều rau xanh vào chế độ ăn hàng ngày. Sau đây là những loại rau xanh được khuyên dùng giúp tăng cường khả năng miễn dịch và trao đổi chất.

Thùy Dung

03/02/2024 07:45

- Rau chân vịt: Chứa nhiều sắt, vitamin A và C, đồng thời là nguồn cung cấp chất chống oxy hóa dồi dào.

- Cải xoăn: Giàu chất xơ, vitamin K, A và C, là nguồn cung cấp dinh dưỡng dồi dào.

- Rau cải xanh: Loại rau này có hương vị cay đặc trưng và chứa nhiều vitamin A, C và K.

- Đậu xanh: Là một loại rau ít calo chứa nhiều vitamin A và C giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và giữ cho làn da khỏe mạnh. Đậu xanh cũng có chất chống oxy hóa và hàm lượng chất xơ giúp giảm cân.

- Bắp cải: Giàu vitamin C và đóng vai trò quan trọng trong việc sản xuất collagen giúp làn da khỏe mạnh. Nó cũng chứa glucosinolates và có đặc tính chống ung thư.

- Súp lơ: Chứa nhiều choline, một hợp chất hỗ trợ sức khỏe và sự phát triển của não. Nó cũng giàu chất chống oxy hóa giúp chống viêm.

Nguồn: THNM 03/02/2024

Ý kiến bạn đọc

Xem thêm bình luận
Gia tăng đột quỵ khi thời tiết thay đổi đột ngột

Gia tăng đột quỵ khi thời tiết thay đổi đột ngột

20:02 , 26/03/2026

Theo các chuyên gia y tế, sự thay đổi thời tiết, nắng, mưa, nhiệt độ tăng, giảm đột ngột dẫn tới cơ thể không kịp thích nghi khiến mạch máu bị co hẹp lại trong lồng mạch, huyết áp tăng cao, lưu lượng máu đến não bị giảm so với thông thường và xảy ra đột quỵ. Những năm gần đây, đột quỵ không chỉ xảy ra với những người cao tuổi mà có chiều hướng trẻ hóa, do vậy các chuyên gia y tếcảnh báo, tất cả mọi người dù ở độ tuổi nào cũng không nên chủ quan với bệnh đột quỵ.

Đoàn thanh niên Chi nhánh khai thác đường sắt Hà Thanh hiến máu nhân đạo

Đoàn thanh niên Chi nhánh khai thác đường sắt Hà Thanh hiến máu nhân đạo

20:00 , 26/03/2026

Sáng ngày 26/3, Đoàn thanh niên Chi nhánh khai thác đường sắt Hà Thanh phối hợp với Trung tâm Huyết học, truyền máu - Bệnh viện Đa khoa tỉnh tổ chức chương trình hiến máu nhân đạo năm 2026 với chủ đề “Một giọt máu cho đi – một cuộc đời ở lại”.

Bộ Y tế ban hành quy định mới về bảng kê chi phí khám, chữa bệnh

Bộ Y tế ban hành quy định mới về bảng kê chi phí khám, chữa bệnh

19:47 , 26/03/2026

Bộ Y tế vừa ban hành Quyết định số 697, ngày 19/3/2026 về mẫu bảng kê chi phí khám bệnh, chữa bệnh, trong đó có nhiều nội dung liên quan tới khám, chữa bệnh bảo hiểm y tế.

Bộ Y tế đề xuất người cao tuổi, người bệnh mạn tính được khám sức khỏe miễn phí từ 2026

Bộ Y tế đề xuất người cao tuổi, người bệnh mạn tính được khám sức khỏe miễn phí từ 2026

19:41 , 26/03/2026

Bộ Y tế đề xuất trong năm 2026 sẽ ưu tiên khám sức khỏe định kỳ, khám sàng lọc miễn phí ít nhất mỗi năm một lần cho người cao tuổi, người thuộc hộ nghèo, người mắc bệnh mạn tính, vùng khó khăn.

Bộ Y tế đề xuất hỗ trợ tài chính cho phụ nữ sinh con

Bộ Y tế đề xuất hỗ trợ tài chính cho phụ nữ sinh con

19:36 , 26/03/2026

Bộ Y tế đang hoàn thiện dự thảo quy định chi tiết một số điều và biện pháp tổ chức thực hiện Luật Dân số, với nhiều chính sách hỗ trợ tài chính nhằm duy trì mức sinh thay thế và nâng cao chất lượng dân số.

Bệnh não mô cầu diễn tiến cấp tính, lượt tiêm chủng tăng vọt

Bệnh não mô cầu diễn tiến cấp tính, lượt tiêm chủng tăng vọt

19:21 , 26/03/2026

Trước thông tin gia tăng các ca tử vong do não mô cầu, người dân đã chủ động đi tiêm vắc xin khiến lượt tiêm tăng gần 100%.

Năm 2026 ngành y tế Thanh Hóa quyết tâm sử dụng bệnh án điện tử hoàn toàn thay thế bệnh án giấy

Năm 2026 ngành y tế Thanh Hóa quyết tâm sử dụng bệnh án điện tử hoàn toàn thay thế bệnh án giấy

08:04 , 26/03/2026

Năm 2026, ngành y tế tỉnh Thanh Hóa tiếp tục đẩy mạnh chuyển đổi số toàn diện. Trong đó, trọng tâm là tối ưu hóa quy trình triển khai bệnh án điện tử, hoàn thiện hạ tầng, tiến tới sử dụng bệnh án điện tử thay thế hoàn toàn bệnh án giấy.

Bộ Y tế yêu cầu chủ động nguồn cung thuốc

Bộ Y tế yêu cầu chủ động nguồn cung thuốc

08:02 , 26/03/2026

Cục Quản lý Dược, Bộ Y tế vừa có công văn yêu cầu các đơn vị, địa phương chủ động triển khai giải pháp bảo đảm nguồn cung thuốc, trước diễn biến phức tạp của tình hình quốc tế, đặc biệt tại Trung Đông.

Phát hiện sớm bệnh lao – “chìa khóa” điều trị hiệu quả và chặn nguồn lây trong cộng đồng

Phát hiện sớm bệnh lao – “chìa khóa” điều trị hiệu quả và chặn nguồn lây trong cộng đồng

20:14 , 24/03/2026

Ngày 24/3 là ngày Thế giới phòng chống lao. Lao là bệnh truyền nhiễm nguy hiểm, song hoàn toàn có thể chữa khỏi nếu được phát hiện sớm và điều trị đúng phác đồ. Việc phát hiện sớm bệnh lao không chỉ giúp nâng cao hiệu quả điều trị mà còn đóng vai trò đặc biệt quan trọng trong việc kiểm soát, ngăn chặn nguồn lây lan ra cộng đồng.

Phòng dịch bệnh viêm màng não mô cầu

Phòng dịch bệnh viêm màng não mô cầu

09:38 , 24/03/2026

Cục Phòng bệnh, Bộ Y tế vừa có văn bản gửi Sở Y tế các tỉnh, thành phố về việc triển khai các biện pháp phòng, chống bệnh viêm màng não mô cầu.