Đường dây nóng: 0237 3721150

Những loại rau xanh giúp tăng cường miễn dịch và trao đổi chất

Rau xanh hoạt động như chất xúc tác giúp cơ thể luôn trong trạng thái cân đối và khỏe mạnh. Và đó là lý do tại sao các chuyên gia dinh dưỡng khuyên chúng ta nên bổ sung nhiều rau xanh vào chế độ ăn hàng ngày. Sau đây là những loại rau xanh được khuyên dùng giúp tăng cường khả năng miễn dịch và trao đổi chất.

Thùy Dung

03/02/2024 07:45

- Rau chân vịt: Chứa nhiều sắt, vitamin A và C, đồng thời là nguồn cung cấp chất chống oxy hóa dồi dào.

- Cải xoăn: Giàu chất xơ, vitamin K, A và C, là nguồn cung cấp dinh dưỡng dồi dào.

- Rau cải xanh: Loại rau này có hương vị cay đặc trưng và chứa nhiều vitamin A, C và K.

- Đậu xanh: Là một loại rau ít calo chứa nhiều vitamin A và C giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và giữ cho làn da khỏe mạnh. Đậu xanh cũng có chất chống oxy hóa và hàm lượng chất xơ giúp giảm cân.

- Bắp cải: Giàu vitamin C và đóng vai trò quan trọng trong việc sản xuất collagen giúp làn da khỏe mạnh. Nó cũng chứa glucosinolates và có đặc tính chống ung thư.

- Súp lơ: Chứa nhiều choline, một hợp chất hỗ trợ sức khỏe và sự phát triển của não. Nó cũng giàu chất chống oxy hóa giúp chống viêm.

Nguồn: THNM 03/02/2024

Ý kiến bạn đọc

Xem thêm bình luận
Ban hành danh mục mua sắm tập trung cấp quốc gia thiết bị y tế, vật tư xét nghiệm

Ban hành danh mục mua sắm tập trung cấp quốc gia thiết bị y tế, vật tư xét nghiệm

09:00 , 19/01/2026

Bộ Y tế đã có Thông tư 01/2026 ban hành danh mục mua sắm tập trung cấp quốc gia đối với thiết bị y tế, vật tư xét nghiệm. Thông tư có hiệu lực thi hành kể từ ngày 01/3/2026.

Sốt xuất huyết, tay chân miệng vẫn tiềm ẩn nguy cơ biến chứng nặng

Sốt xuất huyết, tay chân miệng vẫn tiềm ẩn nguy cơ biến chứng nặng

08:15 , 19/01/2026

Sốt xuất huyết là bệnh truyền nhiễm cấp tính do virus Dengue gây ra, lây từ người bệnh sang người lành qua muỗi vằn. Trong khi đó, bệnh tay chân miệng do các virus thuộc nhóm Enterovirus gây ra, lây truyền chủ yếu qua đường tiêu hóa và tiếp xúc trực tiếp, dễ bùng phát thành dịch, đặc biệt ở trẻ nhỏ. Ngành y tế nhấn mạnh, phát hiện sớm và điều trị kịp thời là yếu tố then chốt giúp giảm biến chứng và tử vong do sốt xuất huyết và tay chân miệng.

Nâng cao năng lực cấp cứu hồi sức tuyến y tế cơ sở

Nâng cao năng lực cấp cứu hồi sức tuyến y tế cơ sở

08:00 , 18/01/2026

Trong cấp cứu y khoa, mỗi phút trôi qua đều có thể quyết định sự sống còn của người bệnh. Tại Thanh Hóa, nhờ đẩy mạnh đào tạo nhân lực, chuyển giao kỹ thuật và đầu tư trang thiết bị, năng lực cấp cứu - hồi sức tại tuyến y tế cơ sở đang từng bước được nâng cao, tạo nền tảng vững chắc cho chăm sóc sức khỏe Nhân dân ngay từ tuyến đầu.

Dấu ấn chuyển đổi số ngành Y tế Thanh Hóa

Dấu ấn chuyển đổi số ngành Y tế Thanh Hóa

08:33 , 14/01/2026

Năm 2025 khép lại với nhiều dấu ấn đậm nét trong hành trình chuyển đổi số và triển khai Đề án 06 của ngành Y tế Thanh Hóa.

Ghép tạng Việt Nam bứt phá mạnh mẽ

Ghép tạng Việt Nam bứt phá mạnh mẽ

08:32 , 14/01/2026

Dù khởi đầu muộn hơn thế giới vài chục năm, ngành ghép tạng Việt Nam đã ghi nhận những bước phát triển vượt bậc cả về quy mô, trình độ kỹ thuật và hiệu quả điều trị. Từ một lĩnh vực non trẻ, ghép tạng đang dần trở thành một trong những trụ cột của y học chuyên sâu ở nước ta.

Cảnh báo giả danh cán bộ y tế lừa đảo người dân liên quan đến xét nghiệm sàng lọc sơ sinh

Cảnh báo giả danh cán bộ y tế lừa đảo người dân liên quan đến xét nghiệm sàng lọc sơ sinh

18:08 , 13/01/2026

Thời gian gần đây, xuất hiện tình trạng các đối tượng giả danh cán bộ, nhân viên Bệnh viện Phụ Sản Thanh Hóa gọi điện, nhắn tin cho sản phụ và người nhà, thông báo kết quả xét nghiệm sàng lọc sơ sinh, yêu cầu chuyển tiền để nhận kết quả. Đây là thủ đoạn lừa đảo tinh vi, gây tâm lý hoang mang cho các gia đình có trẻ sơ sinh.

Trao tặng trang thiết bị và gói tập huấn cho Bệnh viện Đa khoa Mường Lát

Trao tặng trang thiết bị và gói tập huấn cho Bệnh viện Đa khoa Mường Lát

11:00 , 12/01/2026

Hưởng ứng chương trình “Vì cộng đồng - Điều hòa bệnh viện vùng cao” do Sở Y tế tỉnh Thanh Hóa phát động, Tổng Công ty Cổ phần Hợp Lực phối hợp với Sở Y tế Thanh Hóa đã trao tặng điều hòa và hỗ trợ gói tập huấn “Đổi mới phong cách, thái độ phục vụ và nâng cao chất lượng dịch vụ khám, chữa bệnh” cho Bệnh viện Đa khoa Mường Lát.

Rét đậm, rét hại, số ca đột quỵ gia tăng đột biến

Rét đậm, rét hại, số ca đột quỵ gia tăng đột biến

08:10 , 12/01/2026

Thời tiết rét đậm, rét hại đang bao trùm nhiều địa phương trên cả nước, kéo theo những nguy cơ đáng lo ngại đối với sức khỏe cộng đồng. Tại các bệnh viện, số ca tai biến mạch máu não nhập viện trong những ngày lạnh có xu hướng gia tăng rõ rệt.

Bộ Y tế yêu cầu kiểm tra, rà soát các cơ sở trợ giúp xã hội trên toàn quốc

Bộ Y tế yêu cầu kiểm tra, rà soát các cơ sở trợ giúp xã hội trên toàn quốc

16:29 , 10/01/2026

Cục Bảo trợ xã hội (Bộ Y tế) vừa có văn bản gửi Sở Y tế các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương về việc kiểm tra, rà soát hoạt động của các cơ sở trợ giúp xã hội.

Thiếu 31.000 đơn vị máu cho hoạt động cấp cứu, điều trị dịp Tết Nguyên đán 2026

Thiếu 31.000 đơn vị máu cho hoạt động cấp cứu, điều trị dịp Tết Nguyên đán 2026

16:19 , 10/01/2026

Thông tin từ Viện Huyết học - Truyền máu Trung ương cho biết, cần 122.000 đơn vị máu cung cấp cho 180 bệnh viện miền Bắc dịp Tết Nguyên đán 2026. Tuy nhiên, hiện nay vẫn còn thiếu khoảng 31.000 đơn vị.