Đường dây nóng: 0237 3721150

Những loại rau xanh giúp tăng cường miễn dịch và trao đổi chất

Rau xanh hoạt động như chất xúc tác giúp cơ thể luôn trong trạng thái cân đối và khỏe mạnh. Và đó là lý do tại sao các chuyên gia dinh dưỡng khuyên chúng ta nên bổ sung nhiều rau xanh vào chế độ ăn hàng ngày. Sau đây là những loại rau xanh được khuyên dùng giúp tăng cường khả năng miễn dịch và trao đổi chất.

Thùy Dung

03/02/2024 07:45

- Rau chân vịt: Chứa nhiều sắt, vitamin A và C, đồng thời là nguồn cung cấp chất chống oxy hóa dồi dào.

- Cải xoăn: Giàu chất xơ, vitamin K, A và C, là nguồn cung cấp dinh dưỡng dồi dào.

- Rau cải xanh: Loại rau này có hương vị cay đặc trưng và chứa nhiều vitamin A, C và K.

- Đậu xanh: Là một loại rau ít calo chứa nhiều vitamin A và C giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và giữ cho làn da khỏe mạnh. Đậu xanh cũng có chất chống oxy hóa và hàm lượng chất xơ giúp giảm cân.

- Bắp cải: Giàu vitamin C và đóng vai trò quan trọng trong việc sản xuất collagen giúp làn da khỏe mạnh. Nó cũng chứa glucosinolates và có đặc tính chống ung thư.

- Súp lơ: Chứa nhiều choline, một hợp chất hỗ trợ sức khỏe và sự phát triển của não. Nó cũng giàu chất chống oxy hóa giúp chống viêm.

Nguồn: THNM 03/02/2024

Ý kiến bạn đọc

Xem thêm bình luận
Năm 2026, phấn đấu tiếp nhận 1,95 triệu đơn vị máu

Năm 2026, phấn đấu tiếp nhận 1,95 triệu đơn vị máu

09:02 , 23/12/2025

Theo Ban Chỉ đạo quốc gia Vận động hiến máu tình nguyện, năm 2025, toàn quốc đã vận động, tiếp nhận khoảng 1,74 triệu đơn vị máu, trong đó trên 98% là máu từ người hiến máu tình nguyện; tỷ lệ dân số hiến máu đạt gần 1,75. Ban chỉ đạo đề ra mục tiêu năm 2026 sẽ tiếp nhận 1,95 triệu đơn vị máu.

Xử lý nghiêm vi phạm về dược, mỹ phẩm

Xử lý nghiêm vi phạm về dược, mỹ phẩm

09:00 , 23/12/2025

Cục Quản lý Dược (Bộ Y tế) đã có văn bản gửi Sở Y tế các tỉnh, thành phố về việc tăng cường các biện pháp đấu tranh ngăn chặn, đẩy lùi tình trạng buôn lậu, gian lận thương mại và hàng giả trong lĩnh vực dược, mỹ phẩm.

Bệnh viện Đa khoa Hoằng Hóa tiếp nhận hệ thống nội soi tiêu hoá

Bệnh viện Đa khoa Hoằng Hóa tiếp nhận hệ thống nội soi tiêu hoá

11:02 , 22/12/2025

Chiều 21/12, Bệnh viện Đa khoa Hoằng Hóa đã tiếp nhận hệ thống nội soi tiêu hóa do gia đình Giáo sư, Tiến sĩ Đào Văn Long, Phó Chủ tịch Hội Khoa học tiêu hoá Việt Nam, Chủ tịch hội đồng sáng lập Viện Tiêu Hoá, nguyên Giám đốc Bệnh viện Đại học Y Hà Nội trao tặng.

Bộ Y tế nghiên cứu phương án điều chỉnh hệ số lương khởi điểm cho bác sĩ

Bộ Y tế nghiên cứu phương án điều chỉnh hệ số lương khởi điểm cho bác sĩ

08:05 , 22/12/2025

Bộ Y tế đang phối hợp với Bộ Nội vụ, Bộ Tài chính và các đơn vị liên quan nghiên cứu, xây dựng và hoàn thiện các quy định về tiền lương, phụ cấp ưu đãi nghề đối với cán bộ y tế.

Việt Nam thuộc nhóm dẫn đầu về mức độ sẵn sàng tự chăm sóc sức khỏe

Việt Nam thuộc nhóm dẫn đầu về mức độ sẵn sàng tự chăm sóc sức khỏe

07:18 , 21/12/2025

Báo cáo từ Viện Chiến lược và Chính sách Y tế (Bộ Y tế) cho biết: Việt Nam xếp thứ tư trong số 10 quốc gia được khảo sát về mức độ sẵn sàng tự chăm sóc sức khỏe. Điều này phản ánh những chuyển biến tích cực trong nhận thức của người dân.

Cần quyết liệt hơn để bảo vệ sức khỏe cộng đồng khỏi khói thuốc lá

Cần quyết liệt hơn để bảo vệ sức khỏe cộng đồng khỏi khói thuốc lá

16:08 , 20/12/2025

Tổ chức Y tế Thế giới ước tính, mỗi năm thuốc lá gây ra hơn 8 triệu ca tử vong trên toàn cầu, trong đó khoảng 1,3 triệu người tử vong do hút thuốc lá thụ động. Theo các chuyên gia y tế, hút thuốc lá không chỉ gây hại cho chính người hút mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến những người xung quanh, đặc biệt là trẻ em và phụ nữ mang thai. Tại Việt Nam, tỷ lệ người phơi nhiễm khói thuốc tại nơi công cộng vẫn ở mức cao, nhất là tại các địa điểm như quán cà phê, nhà hàng.

Cứu sống bệnh nhân xuất huyết não nặng bằng kỹ thuật dẫn lưu não thất

Cứu sống bệnh nhân xuất huyết não nặng bằng kỹ thuật dẫn lưu não thất

18:18 , 19/12/2025

Không phải trải qua cuộc đại phẫu mở hộp sọ lấy máu tụ, giảm áp lực nội sọ với nhiều nguy cơ, một bệnh nhân bị xuất huyết não – tràn máu não thất mức độ nặng đã được Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Hợp Lực cứu sống bằng phương pháp đặt dẫn lưu ngoài não thất. Ca bệnh đánh dấu bước tiến quan trọng trong năng lực điều trị các ca bệnh đột quỵ nguy kịch tại bệnh viện.

Tiêm chủng là "lá chắn vàng" bảo vệ sức khỏe cộng đồng

Tiêm chủng là "lá chắn vàng" bảo vệ sức khỏe cộng đồng

15:34 , 18/12/2025

Tiêm chủng không chỉ là một mũi kim nhỏ, mà là hành động quan trọng nhất bạn có thể làm để bảo vệ sức khỏe cho mình, gia đình và cộng đồng. Tiêm chủng không chỉ dành cho trẻ em, dù ở độ tuổi nào việc tiêm chủng đầy đủ, đúng lịch theo khuyến cáo của Bộ Y tế mang lại lợi ích to lớn trong việc phòng ngừa các bệnh nguy hiểm, giảm thiểu biến chứng và tử vong.

Gia tăng tật khúc xạ  ở trẻ em và người trẻ tuổi

Gia tăng tật khúc xạ ở trẻ em và người trẻ tuổi

20:21 , 17/12/2025

Những năm gần đây, tật khúc xạ ở trẻ em và người trẻ tuổi đang có xu hướng gia tăng nhanh chóng, trở thành vấn đề đáng lo ngại đối với sức khỏe cộng đồng. Cận thị, viễn thị và loạn thị không chỉ ảnh hưởng trực tiếp đến thị lực mà còn tác động lâu dài đến chất lượng học tập, sinh hoạt và lao động nếu không được phát hiện, điều trị kịp thời.

Ký kết hợp đồng cấp tín dụng Dự án Bệnh viện Đa khoa Medic Hải Tiến giai đoạn 2

Ký kết hợp đồng cấp tín dụng Dự án Bệnh viện Đa khoa Medic Hải Tiến giai đoạn 2

14:09 , 17/12/2025

Tập đoàn Medipha và Ngân hàng Thương mại Cổ phần Quân đội – Chi nhánh Hà Nội vừa ký kết hợp đồng cấp tín dụng triển khai đầu tư, nâng cấp bệnh viện Đa khoa Medic Hải Tiến giai đoạn 2.