Đường dây nóng: 0237 3721150

Những loại rau xanh giúp tăng cường miễn dịch và trao đổi chất

Rau xanh hoạt động như chất xúc tác giúp cơ thể luôn trong trạng thái cân đối và khỏe mạnh. Và đó là lý do tại sao các chuyên gia dinh dưỡng khuyên chúng ta nên bổ sung nhiều rau xanh vào chế độ ăn hàng ngày. Sau đây là những loại rau xanh được khuyên dùng giúp tăng cường khả năng miễn dịch và trao đổi chất.

Thùy Dung

03/02/2024 07:45

- Rau chân vịt: Chứa nhiều sắt, vitamin A và C, đồng thời là nguồn cung cấp chất chống oxy hóa dồi dào.

- Cải xoăn: Giàu chất xơ, vitamin K, A và C, là nguồn cung cấp dinh dưỡng dồi dào.

- Rau cải xanh: Loại rau này có hương vị cay đặc trưng và chứa nhiều vitamin A, C và K.

- Đậu xanh: Là một loại rau ít calo chứa nhiều vitamin A và C giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và giữ cho làn da khỏe mạnh. Đậu xanh cũng có chất chống oxy hóa và hàm lượng chất xơ giúp giảm cân.

- Bắp cải: Giàu vitamin C và đóng vai trò quan trọng trong việc sản xuất collagen giúp làn da khỏe mạnh. Nó cũng chứa glucosinolates và có đặc tính chống ung thư.

- Súp lơ: Chứa nhiều choline, một hợp chất hỗ trợ sức khỏe và sự phát triển của não. Nó cũng giàu chất chống oxy hóa giúp chống viêm.

Nguồn: THNM 03/02/2024

Ý kiến bạn đọc

Xem thêm bình luận
Học viện Y Dược học cổ truyền Việt Nam hoạt động thiện nguyện tại xã Bát Mọt

Học viện Y Dược học cổ truyền Việt Nam hoạt động thiện nguyện tại xã Bát Mọt

16:53 , 04/07/2026

Trong khuôn khổ Chiến dịch Mùa hè xanh năm 2026, sáng ngày 04/7, Đoàn Thanh niên Học viện Y Dược học cổ truyền Việt Nam phối hợp với UBND xã Bát Mọt và Công an xã Bát Mọt tổ chức chương trình khám bệnh, tư vấn sức khỏe, cấp phát thuốc miễn phí và trao quà an sinh cho Nhân dân trên địa bàn.

Tiêm vắc xin đầy đủ để phòng bệnh viêm não Nhật Bản

Tiêm vắc xin đầy đủ để phòng bệnh viêm não Nhật Bản

08:11 , 04/07/2026

Dù số ca mắc viêm não Nhật Bản đã giảm mạnh nhờ chương trình tiêm chủng mở rộng, căn bệnh này vẫn ghi nhận rải rác hằng năm và có nguy cơ để lại nhiều di chứng nặng nề. Các chuyên gia khuyến cáo người dân không chủ quan, cần tiêm vắc xin đầy đủ và đúng lịch để phòng bệnh hiệu quả.

Khám sức khỏe tiền hôn nhân để bảo vệ hạnh phúc lâu dài

Khám sức khỏe tiền hôn nhân để bảo vệ hạnh phúc lâu dài

08:10 , 04/07/2026

Theo Các chuyên gia y tế, khám sức khỏe tiền hôn nhân không chỉ giúp các cặp đôi hiểu rõ tình trạng sức khỏe của bản thân mà còn là bước chuẩn bị quan trọng để xây dựng cuộc sống hôn nhân và sinh con an toàn. Tuy nhiên, hiện nay nhiều người trẻ vẫn còn tâm lý e ngại hoặc cho rằng chỉ cần khám khi có kế hoạch mang thai.

Tăng cường xử phạt vi phạm trong phòng, chống sốt xuất huyết

Tăng cường xử phạt vi phạm trong phòng, chống sốt xuất huyết

08:10 , 04/07/2026

Trước nguy cơ dịch bệnh sốt xuất huyết diễn biến phức tạp, gia tăng số ca mắc tại nhiều địa phương, người dân cần lưu ý một số quy định liên quan đến xử phạt vi phạm quy định phòng, chống dịch bệnh sốt xuất huyết.

Chính sách bảo hiểm y tế mới mở rộng quyền lợi cho người dân

Chính sách bảo hiểm y tế mới mở rộng quyền lợi cho người dân

08:10 , 04/07/2026

Chính sách mới về bảo hiểm y tế chính thức có hiệu lực từ ngày 01/7, mở rộng quyền lợi và tạo điều kiện thuận lợi hơn cho người dân.

Phát hiện sớm, ngăn biến chứng bệnh đái tháo đường ở người trẻ

Phát hiện sớm, ngăn biến chứng bệnh đái tháo đường ở người trẻ

08:06 , 04/07/2026

Đái tháo đường không còn là căn bệnh thường gặp gặp ở người trung niên hay cao tuổi. Những năm gần đây, số người trẻ mắc bệnh đang có xu hướng gia tăng. Đáng lo ngại, nhiều trường hợp chỉ phát hiện khi đã xuất hiện biến chứng, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe và chất lượng cuộc sống.

Bệnh không lây nhiễm ngày càng nghiêm trọng

Bệnh không lây nhiễm ngày càng nghiêm trọng

08:05 , 04/07/2026

Mô hình bệnh tật tại Việt Nam đang có sự thay đổi khi các bệnh truyền nhiễm dần được kiểm soát, trong khi bệnh không lây nhiễm như tim mạch, ung thư, đái tháo đường ngày càng gia tăng. Thực trạng này đặt ra yêu cầu cấp thiết phải thay đổi lối sống và tăng cường các biện pháp dự phòng.

Cảnh báo sốt xuất huyết diễn biến khó  lường

Cảnh báo sốt xuất huyết diễn biến khó lường

09:29 , 02/07/2026

Sốt xuất huyết đang có những diễn biến khó lường. Trong 5 tháng đầu năm 2026, cả nước đã ghi nhận hơn 50.000 ca mắc, gấp 2,5 lần cùng kỳ năm trước. Số ca nặng phải nhập viện cũng tăng. Chu kỳ bùng phát dịch có xu hướng ngắn lại và bệnh đang ảnh hưởng đến mọi lứa tuổi, mọi vùng miền. Đây là những thông tin được các chuyên gia chia sẻ tại tọa đàm "Sốt xuất huyết Dengue: Những diễn biến khó lường tại Việt Nam" nhân Ngày ASEAN phòng, chống sốt xuất huyết Dengue (15/6).

Từ 1/7, không phải khám ngoại trú ở bất kỳ bệnh viện nào cũng được BHYT thanh toán 50%

Từ 1/7, không phải khám ngoại trú ở bất kỳ bệnh viện nào cũng được BHYT thanh toán 50%

09:00 , 02/07/2026

Theo Bảo hiểm xã hội Việt Nam, từ ngày 1-7, quyền lợi của người tham gia BHYT khi tự đi khám, chữa bệnh ngoại trú tại một số cơ sở y tế cấp cơ bản và cấp chuyên sâu được mở rộng đáng kể

Phòng bệnh mùa hè - Đừng để nắng nóng trở thành mối nguy sức khỏe

Phòng bệnh mùa hè - Đừng để nắng nóng trở thành mối nguy sức khỏe

08:38 , 02/07/2026

Mùa hè không chỉ là thời điểm nắng nóng gay gắt, mà còn là điều kiện thuận lợi để nhiều loại vi khuẩn, vi rút phát triển, làm gia tăng các bệnh truyền nhiễm và bệnh liên quan đến thời tiết. Chủ động phòng bệnh vì thế đang trở thành "lá chắn" quan trọng bảo vệ sức khỏe mỗi người.