Nuôi tôm đảm bảo an toàn thực phẩm
Trong nuôi tôm, việc thực hiện các biện pháp nuôi trồng an toàn không cbỉ hạn chế dịch bệnh, tăng năng suất, mà còn đảm bảo an toàn thực phẩm. Đảm bảo an toàn thực phẩm trong nuôi tôm còn là quy định bắt buộc của Luật Thủy sản.
Với diện tích trên 2 ha, cơ sở nuôi tôm này dành 65% sử dụng cho ao lắng, xử lý nước tuần hoàn, nguồn nước vào bể nuôi luôn đảm bảo các chỉ số về môi trường. Cơ sở hạn chế tối đa việc sử dụng hóa chất, chủ yếu sử dụng khoáng, vi sinh ổn định môi trường. Nguồn thức ăn luôn được kiểm soát chặt chẽ. Trung bình một năm, cơ sở thu từ 60-100 tấn tôm thương phẩm.

Anh Nguyễn Hữu Thái - Cơ sở nuôi tôm công nghệ cao xã Đa Lộc, huyện Hậu Lộc, tỉnh Thanh Hóa
Anh Nguyễn Hữu Thái - Cơ sở nuôi tôm công nghệ cao xã Đa Lộc, huyện Hậu Lộc, tỉnh Thanh Hóa, cho biết: "Bây giờ người tiêu dùng rất quan tâm đến attp, chúng tôi luôn chú trọng nguồn thức ăn phải từ các đơn vị uy tín, rõ nguồn gốc, đảm bảo các về an toàn thực phẩm".
Xã Đa Lộc hiện có 230 ha nuôi tôm với 117 hộ nuôi. Hàng năm, tất cả các hộ nuôi tôm đều ký cam kết về thực hiện các điều kiện nuôi tôm an toàn thực phẩm.
Hiện nay, Thanh Hóa có khoảng 4.100 ha diện tích nuôi tôm, cho sản lượng trên 7.000 tấn/năm, giá trị gần 700 tỷ đồng, chiếm trên 11% tổng giá trị sản xuất trong lĩnh vực thủy sản. Trong đó, tôm sú diện tích nuôi 3.600 ha, sản lượng 1.000 tấn; tôm thẻ chân trắng thâm canh diện tích nuôi trên 500 ha, sản lượng hơn 6.000 tấn. Phần lớn diện tích nuôi tôm tập trung tại các địa phương: Hoằng Hóa, Quảng Xương, Nga Sơn, Hậu Lộc, thị xã Nghi Sơn, Nông Cống, Thanh Hóa Thanh Hóa…

Trong toàn bộ chuỗi sản xuất kinh doanh thủy sản nói chung, tôm nói riêng, rủi ro về an toàn thực phẩm chủ yếu ở khâu nuôi trồng. Do vậy, Chi cục thủy sản Thanh Hóa đã phối hợp với các địa phương đẩy mạnh tuyên truyền, hướng dẫn người nuôi tại các cơ sở thực hiện các quy định, các quy chuẩn trong nuôi tôm an toàn thực phẩm, đồng thời chú trọng giám sát vật tư đầu vào. Nhờ đó, các cơ sở, hộ dân đều chú trọng nuôi tôm an toàn thực phẩm

Bà Lê Thị Hương - Phó Phòng Nuôi trồng thủy sản, Chi cục Thủy sản Thanh Hóa
Bà Lê Thị Hương - Phó Phòng Nuôi trồng thủy sản, Chi cục Thủy sản Thanh Hóa, cho biết: "Chúng tôi thường xuyên giám sát cơ sở sản xuất con giống, thức ăn, hóa chất, vi sinh , thú y… giám sát quá trình từ công đoạn thả giống đến bán ra thị trường".
Theo kế hoạch hành động phát triển ngành tôm Thanh Hóa, đến năm 2025, diện tích nuôi tôm nước lợ đạt trên 4.700 ha, phấn đấu tổng sản lượng tôm nuôi đạt 10.700 tấn, giá trị sản xuất trên 1.500 tỷ đồng. Việc ứng dụng khoa học công nghệ, tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm trong quá trình nuôi… là những điều kiện quan trọng để nâng cao năng suất, giá trị cho các vùng nuôi. Đây cũng là giải pháp để phát triển hiệu quả, bền vững sản phẩm chủ lực trên lĩnh vực nuôi trồng thủy sản của tỉnh.

Thị trường thương mại điện tử Việt Nam 6 tháng đầu năm 2025 đạt hơn 202 nghìn tỷ đồng
Theo Báo cáo Nền tảng dữ liệu thông minh Metric.vn, doanh số thị trường thương mại điện tử Việt Nam 6 tháng đầu năm 2025 đạt 202,3 nghìn tỷ đồng, tăng 41,5% so với cùng kỳ 2024.

Thành lập Ban Chỉ đạo xây dựng Đề án về phát triển kinh tế nhà nước
Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính vừa ký Quyết định số 1588 ngày 24/7/2025 về việc thành lập Ban Chỉ đạo xây dựng Đề án về phát triển kinh tế nhà nước theo hướng nâng cao hiệu quả kinh tế nhà nước.

Tạo chuỗi giá trị bền vững từ nghề nuôi ốc nhồi
Từ một loài đặc sản dân dã nơi vùng quê chiêm trũng, ốc nhồi đã trở thành sản phẩm hàng hóa có giá trị kinh tế cao, nhờ vào việc áp dụng mô hình sản xuất - chế biến khép kín, đảm bảo an toàn thực phẩm và đáp ứng nhu cầu thị trường. Tại xã Lưu Vệ, có một doanh nghiệp tiên phong trong bảo tồn và phát triển nghề nuôi ốc nhồi.

Sử dụng xăng E10 - Bước chuyển đổi năng lượng bền vững
Bộ Công Thương đã và đang chỉ đạo các doanh nghiệp đầu mối sản xuất và kinh doanh xăng dầu chuẩn bị cơ sở vật chất, trang thiết bị, phương tiện để sẵn sàng phối trộn, vận chuyển và phân phối xăng E10 trên toàn quốc từ ngày 1/1/2026.

Hỗ trợ cấp 20 giấy xác nhận nguồn gốc nguyên liệu thuỷ sản qua cảng
Cùng với việc giám sát chặt sản lượng hải sản khai thác qua cảng theo quy định chống khai thác hải sản bất hợp pháp, không báo cáo, không theo quy định IUU, thời gian qua, Ban Quản lý Cảng cá Thanh Hoá đã tổ chức cấp giấy xác nhận nguồn gốc nguyên liệu thuỷ sản khai thác qua các cảng.

Dệt may Việt Nam đã có đủ tiềm lực trở thành các tập đoàn toàn cầu
Nhiều doanh nghiệp ngành dệt may hiện nay đã có đủ tiềm lực mong muốn tiếp cận thông tin về môi trường đầu tư, chính sách thu hút đầu tư, chi phí nhân công… ở một số quốc gia để có thể đầu tư trở thành các tập đoàn toàn cầu.

Miễn, giảm lãi vay cho người dân sau bão số 3
Ngân hàng Nhà nước có công văn chỉ đạo các tổ chức tín dụng cơ cấu lại thời hạn trả nợ, xem xét miễn giảm lãi vay, tiếp tục cho vay mới nhằm hỗ trợ khách hàng khôi phục sau bão số 3 tại các tỉnh Bắc Bộ, Bắc Trung Bộ.

Kết nối vận tải biển Nghi Sơn – Hải Phòng và cơ hội cho các doanh nghiệp
Tuyến vận tải container ven biển Hải Phòng – Nghi Sơn chính thức đi vào hoạt động. Sự kiện này đã mở ra cơ hội cho các doanh nghiệp Thanh Hóa và khu vực lân cận kết nối trực tiếp với cảng trung chuyển quốc tế Hải Phòng bằng hình thức vận tải chi phí thấp, độ an toàn cao và giảm phát thải khí CO2.

Phát triển sản phẩm OCOP khu vực kinh tế tập thể
Theo thống kê của Liên minh Hợp tác xã tỉnh Thanh Hóa, tính đến hết tháng 6/2025, Thanh Hóa có 645 sản phẩm OCOP, trong đó có 170 sản phẩm thuộc khu vực kinh tế tập thể. Việc chú trọng phát triển sản phẩm OCOP của các Hợp tác xã đã góp phần nâng cao giá trị nông sản trên địa bàn.

Thanh Hóa có 195 Hợp tác xã nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao
Theo thống kê của Liên minh Hợp tác xã tỉnh Thanh Hóa, tính đến tháng 7/2025, toàn tỉnh có 870 Hợp tác xã hoạt động trong lĩnh vực nông nghiệp. Trong đó có 195 Hợp tác xã ứng dụng công nghệ cao.
Bình luận
Thông báo
Bạn đã gửi thành công.