Phát triển sản phẩm OCOP khu vực miền núi Thanh Hoá

Miến dong là nghề truyền thống có từ lâu đời ở xã Yên Lạc, huyện Như Thanh. Tuy nhiên, trước đây người dân chủ yếu sản xuất nhỏ lẻ, hiệu quả kinh tế không cao.

Từ năm 2021, Hợp tác xã Dịch vụ nông nghiệp và thương mại Yên Lạc đã đầu tư liên kết, cao chất lượng cũng như đổi mới mẫu mã, bao bì sản phẩm. Qua đó, phát triển thương hiệu miến dong Yên Lạc trở thành sản phẩm hàng hóa, đạt chứng nhận OCOP 3 sao.

Ông Phạm Công Bảo, Giám đốc HTX dịch vụ nông nghiệp và thương mại Yên Lạc, huyện Như Thanh, tỉnh Thanh Hoá, cho biết: "Mỗi năm sản lượng đưa ra thị trường khoảng 12 – 13 tấn, doanh thu 1,2 – 1,3 tỷ, mang lại hiệu quả kinh tế, tạo điều kiện công ăn việc làm cho người dân địa phương".

Khai thác những tiềm năng lợi thế về nông nghiệp, tiểu thủ công nghiệp, các huyện miền núi Thanh Hoá đã quan tâm khuyến khích tạo điều kiện cho các HTX, doanh nghiệp, cá nhân mở rộng các mô hình sản xuất theo chuỗi liên kết để nâng cao chất lượng, giá trị các sản phẩm. Đồng thời, ban hành cơ chế chính sách khuyến khích các chủ thể tham gia xây dựng sản phẩm OCOP.

Đến nay, trên địa bàn 11 huyện miền núi của tỉnh đã có 122 sản phẩm được công nhận OCOP 3 sao, 4 sao, chủ yếu tập trung vào nhóm nông sản, thực phẩm, dược liệu và đồ uống. Các chủ thể tham gia chương trình đã chú trọng đầu tư máy móc, dây chuyền sản xuất mới, nâng cao chất lượng sản phẩm cũng như cải tiến mẫu mã, bao bì và tích cực tham gia các chương trình quảng bá, xúc tiến thương mại trong và ngoài tỉnh.

Ông Vi Ngọc Tuấn, Phó Chủ tịch UBND huyện Thường Xuân, tỉnh Thanh Hoá, cho biết: "Đối với phát triển sản phẩm hàng hoá đặc trưng. Đến nay, huyện Thường Xuân đã có 14 sản phẩm OCOP được các cơ sở thực hiện theo đúng quy trình chế biến đảm bảo an toàn thực phẩm, khi đưa ra thị trường được người tiêu dùng hết sức ủng hộ, và tin cậy, hiện nay sản phẩm đó đã góp phần tích cực vào nâng cao đời sống cho người lao động trên địa bàn".

Ông Trần Văn Thắng, Trưởng phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Mường Lát, tỉnh Thanh Hoá, cho biết: "Trên địa bàn huyện đã xây dựng được 4 sản phẩm đạt OCOP 3 sao, và 2 sản phẩm sẽ được công nhận trong năm nay tạo ra giá trị cho bà con trong sản xuất, trong thời gian tới tiếp tục vận động bà con mở rộng liên kết sản xuất, thành lập các tổ hợp tác để nâng cao giá trị sản phẩm".

Hiện nay, nhiều hoạt động xúc tiến thương mại, quảng bá, thúc đẩy tiêu thụ sản phẩm OCOP của tỉnh Thanh Hóa nói chung, 11 huyện miền núi nói riêng đã được các sở, ngành quan tâm, triển khai có hiệu quả. Đặc biệt, Hội chợ thương mại miền Tây Thanh Hoá là hoạt động thường niên được tỉnh Thanh Hoá tổ chức dành riêng cho khu vực 11 huyện miền núi. Đây là cơ hội để các địa phương miền núi đẩy mạnh phát triển sản phẩm OCOP, từ đó hình thành các vùng sản xuất hàng hóa đặc trưng tiêu biểu, tạo động lực thúc đẩy kinh tế xã hội phát triển.