Đường dây nóng: 0237 3721150

Tăng cường giải pháp phòng ngừa nguy cơ ngộ độc thực phẩm

Theo Văn phòng điều phối vệ sinh an toàn thực phẩm Thanh Hóa, từ đầu năm đến nay, trên địa bàn tỉnh không ghi nhận vụ ngộ độc thực phẩm nào xảy ra. Tuy nhiên, nguy cơ ngộ độc thực phẩm vẫn tiềm ẩn, đòi hỏi các ngành chức năng, đơn vị, địa phương cần chủ động thực hiện các biện pháp phòng ngừa, đảm bảo sức khỏe cho cộng đồng.

Hồng Tư – Xuân Tuấn

16/11/2024 18:02

Để phòng ngừa nguy cơ ngộ độc thực phẩm, thời gian qua, cơ quan chức năng đã tăng cường tuyên truyền, kiểm tra, giám sát việc thực hiện các biện pháp đảm bảo đảm an toàn thực phẩm; nhất là tại các điểm, khu du lịch, bếp ăn tập thể của trường học, khu công nghiệp, khu chế xuất, thức ăn đường phố. Bên cạnh sự vào cuộc của cơ quan chức năng, các đơn vị, doanh nghiệp cũng đã chủ động rà soát lại quy trình nhập nguyên liệu; quy trình sơ chế, chế biến; bảo quản, cung cấp suất ăn; thực hiện kiểm thực ba bước và lưu mẫu thức ăn đầy đủ.

Chị Trần Thị Thu Giang, Quản lý cơ sở mầm non Hamiton, thành phố Thanh Hóa, tỉnh Thanh Hóa cho biết: "Chúng tôi đảm bảo an toàn thực phẩm ngay từ khâu ban đầu lựa chọn nhà cung cấp, có các bước kiểm định, kiểm duyệt trong khâu chế biến. Ngoài ra, hàng tuần sẽ vệ sinh toàn bộ khu bếp…".

Tăng cường giải pháp phòng ngừa nguy cơ ngộ độc thực phẩm- Ảnh 1.

Mới đây, UBND Thanh Hoá đã ban hành văn bản yêu cầu các sở, ngành, đơn vị, địa phương căn cứ chức năng, nhiệm vụ được giao triển khai có hiệu quả các biện pháp tăng cường phòng ngừa ngộ độc thực phẩm; Thường xuyên đánh giá các nguy cơ gây ngộ độc thực phẩm, thông tin và cảnh báo nguy cơ; tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra, kiểm tra đột xuất việc chấp hành quy định về điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, nhất là tại các khu vực có nguy cơ cao, xử lí nghiêm các trường hợp vi phạm theo quy định.

Nguồn: Bản tin Thời sự 18h ngày 16/11/2024

Ý kiến bạn đọc

Xem thêm bình luận
Tăng mức báo động II trên sông Bưởi tại trạm Thủy văn Kim Tân

Tăng mức báo động II trên sông Bưởi tại trạm Thủy văn Kim Tân

10:45 , 26/08/2025

Vào hồi 09 giờ ngày 26/8, Ban Chỉ huy Phòng thủ dân sự tỉnh Thanh Hóa tiếp tục có Công điện số 25 phát lệnh tăng mức báo động II trên sông Bưởi tại trạm Thủy văn Kim Tân.

Ảnh hưởng của bão số 5 tại phường Sầm Sơn

Ảnh hưởng của bão số 5 tại phường Sầm Sơn

10:16 , 26/08/2025

Sau khi đi vào đất liền, bão số 5 đã gây ảnh hưởng đến các địa phương ven biển của tỉnh Thanh Hóa. Ghi nhận của phóng viên tại phường Sầm Sơn.

Bão số 5 suy yếu thành áp thấp nhiệt đới

Bão số 5 suy yếu thành áp thấp nhiệt đới

10:16 , 26/08/2025

Sáng sớm 26/8, bão số 5 suy yếu thành áp thấp nhiệt đới trên khu vực Trung Lào. Vào 4h ngày 26/8, tâm áp thấp nhiệt đới ở 18,9 độ Vĩ Bắc; 104,5 độ Kinh Đông (nằm ở Trung Lào). Sức gió mạnh nhất cấp 7 (50–61km/h), giật cấp 9; di chuyển Tây Tây Bắc 15–20km/h.

Thanh Hoá: Giải cứu an toàn 12 nạn nhân bị nước lũ cô lập tại xã Sao Vàng và xã Luận Thành

Thanh Hoá: Giải cứu an toàn 12 nạn nhân bị nước lũ cô lập tại xã Sao Vàng và xã Luận Thành

10:12 , 26/08/2025

Phòng Cảnh sát Phòng cháy chữa cháy và cứu nạn cứu hộ, Công an tỉnh Thanh Hóa vừa triển khai lực lượng, giải cứu an toàn 12 nạn nhân bị nước lũ cô lập trên địa bàn.

Tổng hợp thiệt hại do bão số 5 gây ra trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa

Tổng hợp thiệt hại do bão số 5 gây ra trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa

10:09 , 26/08/2025

Thông tin cập nhật đến 5h ngày 26/8 về tình hình thiệt hại do cơn bão số 5 gây ra trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa.

Thanh Hóa tiếp tục mưa to diện rộng, cảnh báo lũ quét, sạt lở đất cao

Thanh Hóa tiếp tục mưa to diện rộng, cảnh báo lũ quét, sạt lở đất cao

09:41 , 26/08/2025

Ngay sau khi bão số 5 suy yếu thành áp thấp nhiệt đới, Trung tâm Dự báo khí tượng Thủy văn Quốc gia đưa ra cảnh báo khu vực trung du, đồng bằng Bắc Bộ, Sơn La, Lào Cai và từ Thanh Hóa đến Bắc Quảng Trị có mưa vừa, mưa to. Trong mưa dông có khả năng xảy ra lốc, sét, mưa đá và gió giật mạnh và nguy cơ xảy ra lũ quét, sạt lở đất cao.

Người dung cần cảnh giác khi sử dụng Wifi công cộng

Người dung cần cảnh giác khi sử dụng Wifi công cộng

09:35 , 26/08/2025

Tại sân bay, quán cà phê hay khách sạn, nhiều người thích kết nối Wi-Fi miễn phí vì sự tiện lợi. Tuy nhiên, nếu bỏ qua vài nguyên tắc an toàn cơ bản, bạn có thể bị tin tặc đánh cắp dữ liệu ngay khi đang lướt web.

Ngành bưu điện chuyển đổi số để thích ứng với thay đổi địa giới hành chính

Ngành bưu điện chuyển đổi số để thích ứng với thay đổi địa giới hành chính

09:32 , 26/08/2025

Để thích ứng với sự thay đổi về địa giới hành chính khi tổ chức chính quyền địa phương hai cấp, từ đầu tháng 7 đến nay, ngành bưu điện Việt Nam nói chung cũng như bưu điện tỉnh Thanh Hóa nói riêng đã triển khai nhiều giải pháp công nghệ, ứng dụng chuyển số để đảm bảo dịch vụ chuyển phát không bị gián đoạn.

Đảm bảo giao thông ứng phó với cơn bão số 5

Đảm bảo giao thông ứng phó với cơn bão số 5

09:30 , 26/08/2025

Trước diễn biến phức tạp của cơn bão số 5, Phòng Cảnh sát giao thông Công an tỉnh Thanh Hoá đã chủ động triển khai nhiều phương án, huy động lực lượng, phương tiện, sẵn sàng phối hợp các đơn vị liên quan, đảm bảo an toàn giao thông, trật tự đô thị và an toàn cho người dân.

Đường sắt Việt Nam kiểm soát vé bằng công nghệ sinh trắc học

Đường sắt Việt Nam kiểm soát vé bằng công nghệ sinh trắc học

09:25 , 26/08/2025

Tổng công ty Đường sắt Việt Nam vừa chính thức đưa vào vận hành hệ thống kiểm soát vé bằng công nghệ sinh trắc học tại Ga Hà Nội.