Thị trường thực phẩm sạch: Nguồn cung phong phú, sức tiêu thụ mạnh
Nắm bắt nhu cầu tiêu thụ thực phẩm sạch ngày càng tăng của người dân, những năm gần đây, nhiều đơn vị doanh nghiệp, cá thể trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa đã đầu tư phát triển các chuỗi cung ứng, cửa hàng kinh doanh thực phẩm sạch, tạo nguồn cung phong phú.
Trung bình mỗi tháng, đơn vị này cung ứng khoảng trên 10 tấn thực phẩm sạch cho các siêu thị, cửa hàng thực phẩm sạch trong tỉnh. Với các thương hiệu thực phẩm nổi tiếng như Cipi, Cầu Tre, Lc Food, Masan… có đầy đủ nhãn mác, chứng nhận an toàn thực phẩm, truy xuất nguồn gốc nên được thị trường đón nhận. Sau hơn 4 năm kinh doanh, sản lượng tiêu thụ thực phẩm sạch của đơn vị tăng lên trên 40%.
Ông Lê Văn Minh, Giám đốc Công ty TNHH thương mại tổng hợp Minh Đào Dũng
Ông Lê Văn Minh, Giám đốc Công ty TNHH thương mại tổng hợp Minh Đào Dũng cho biết: "Nhận thấy thị trường thực phẩm sạch ngày càng phát triển hpn ở Thanh Hóa, chúng tôi sẽ tiếp tục đấu mối thêm các đơn vị thực phẩm uy tín, chất lượng để mạng đến cho nhân dân thực phẩm sạch, an toàn, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm".
Khảo sát thị trường cho thấy, nhu cầu về thực phẩm an toàn của người dân ngày càng tăng mạnh hơn so với trước đây. Trong đó, các mặt hàng thực phẩm tươi sống phục vụ đời sống hàng ngày được người tiêu dùng ưu tiên lựa chọn như: rau, củ, quả , thịt … sản lượng tiêu thụ tăng khoảng 30%- 50% mỗi năm. Các sản phẩm đều công khai về giá cả, nguồn gốc xuất xứ, ngày sản xuất, hạn sử dụng, đạt tiêu chuẩn canh tác tiên tiến như VietGAP, GlobalGAP …
Giá cả của thực phẩm sạch cũng cao hơn so với thực phẩm thông thường do các yêu cầu về quy trình canh tác, sản xuất và kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt. Ví dụ, so với thực phẩm thông thường, trái cây hữu cơ thường có giá cao hơn từ 50-150%; thịt gia súc, gia cầm cao hơn khoảng 20-30%; củ quả sạch, hữu cơ cao hơn từ 30 - 100% …tùy thuộc vào loại thực phẩm, thương hiệu.
Chị Nguyễn Thị Duyên, Cửa hàng hoa quả Xanh, thành phố Thanh Hóa, tỉnh Thanh Hóa
Chị Nguyễn Thị Duyên, Cửa hàng hoa quả Xanh, thành phố Thanh Hóa, tỉnh Thanh Hóa cho biết: "So với thời điểm chúng tôi mới mở cửa hàng thì lượng khách tăng cao, nhu cầu khách hàng biết đến cũng nhiều qua các trang mạng xã hội, khách đến cửa hàng… lượng khách hàng tăng theo tỷ lệ 50- 70%".
Toàn tỉnh Thanh Hóa hiện có trên 200 cửa hàng, siêu thị và doanh nghiệp chuyên kinh doanh, buôn bán thực phẩm sạch, chủ yếu tập trung ở khu vực thành phố. Việc phát triển hệ thống các đơn vị, cửa hàng cung ứng thực phẩm, phong phú các mặt hàng, đã và đang đáp ứng được nhu cầu của người tiêu dùng.
Cán cân thương mại thâm hụt hơn 3,2 tỷ USD ngay đầu năm
Nửa đầu tháng 1/2026, xuất nhập khẩu của Việt Nam tăng 14,64% so với cùng kỳ. Khu vực có vốn dầu tư trực tiếp nước ngoài FDI tiếp tục chiếm ưu thế ở cả hai chiều. Cán cân thương mại đầu năm thâm hụt hơn 3,2 tỷ USD, phản ánh mức độ phụ thuộc lớn vào khu vực FDI…
Thị trường nội địa 2026 cần một lực đẩy từ niềm tin người tiêu dùng
Bước sang năm 2026, thị trường nội địa đứng trước yêu cầu chuyển từ giữ nhịp sang tạo lực bật bền vững, với trọng tâm là niềm tin tiêu dùng và chất lượng hàng hóa.
Đa dạng thị trường thực phẩm an toàn phục vụ Tết
Xu hướng lựa chọn thực phẩm an toàn, có nguồn gốc tự nhiên, thân thiện với môi trường trở nên ngày càng phổ biến trong nhu cầu tiêu dùng của người dân, nhất là vào dịp Tết. Thời điểm này, các cơ sở kinh doanh, cửa hàng thực phẩm an toàn trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa đã bày bán đa dạng hàng hóa, đáp ứng thị hiếu khách hàng.
Thanh Hoá: giá trị hàng hóa dự trữ phục vụ Tết khoảng trên 21.600 tỷ đồng
Để đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng, các đơn vị, doanh nghiệp cung ứng hàng hóa thiết yếu trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa đã chủ động chuẩn bị lượng hàng hóa lớn, với mẫu mã phong phú, đa dạng. Các ngành chức năng, địa phương cũng triển khai các biện pháp đảm bảo cung ứng hàng hóa, giám sát việc lưu thông, phân phối trên thị trường.
Gần 14.000 gian hàng bị gỡ khỏi các nền tảng bán lẻ trực tuyến
Theo Cục Thương mại điện tử và Kinh tế số, trong năm 2025 có gần 14.000 gian hàng vi phạm đã bị gỡ khỏi các nền tảng bán lẻ trực tuyến tại Việt Nam. Các gian hàng này bị xử lý do kinh doanh hàng giả, hàng cấm, không rõ nguồn gốc hoặc vi phạm quy định bảo vệ người tiêu dùng.
Các siêu thị chủ động nguồn hàng phục vụ Tết
Tết nguyên đán Bính Ngọ 2026 đang đến gần. Thời điểm này, các siêu thị trên địa bàn Thanh Hoá đã bước vào giai đoạn sôi động, kích hoạt nguồn hàng được chuẩn bị từ nhiều tháng trước. Sự chuẩn bị chủ động này không chỉ kích cầu tiêu dùng, mà còn góp phần ổn định giá cả, bình ổn thị trường trong cao điểm Tết.
Xu hướng quà Tết 2026: Tinh gọn, thiết thực
Dịp tết năm 2026 này, người tiêu dùng ưu tiên lựa chọn quà tết theo xu hướng tinh gọn, thiết thực và phù hợp với nhiều đối tượng sử dụng. Giá trị thực của sản phẩm, mức độ tiện lợi và khả năng sử dụng đang trở thành những yếu tố được cân nhắc nhiều hơn so với hình thức bên ngoài.
Kiểm soát hàng hoá ở miền núi Thanh Hoá: Những khó khăn đặt ra
Dịp cuối năm, nhu cầu tiêu dùng tăng cao, các mặt hàng bánh kẹo, thực phẩm được bày bán ngày càng đa dạng tại các xã miền núi Thanh Hoá. Tuy nhiên, công tác kiểm soát hàng hoá tại khu vực này vẫn gặp nhiều khó khăn, tiềm ẩn nguy cơ xuất hiện hàng hoá không rõ nguồn gốc, kém chất lượng.
Giá lợn hơi tăng cao sát Tết
Giá lợn hơi thời gian gần đây tăng rất mạnh, từ 6.000 -7.000 đồng/kg so với cuối tháng 12/2025. Điều này dấy lên sự lo ngại về nguy cơ thiếu hụt nguồn cung thịt cho Tết Nguyên đán.
Đa dạng hàng hóa phục vụ thị trường Tết Nguyên đán
Càng gần Tết Nguyên đán, nhu cầu mua sắm các mặt hàng thiết yếu của người dân tăng cao. Để đáp ứng thị trường, thời điểm này, các doanh nghiệp, cửa hàng kinh doanh trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa đã chủ động dự trữ nguồn hàng phong phú, đa dạng về chủng loại, mẫu mã, sẵn sàng phục vụ nhu cầu mua sắm Tết của Nhân dân.
Bình luận
Thông báo
Bạn đã gửi thành công.