Xây dựng thương hiệu sản phẩm ốc nhồi Thanh Hóa
Từ trang trại nuôi ốc nhồi thương phẩm, anh Bùi Xuân Bình, thị trấn Tân Phong, huyện Quảng Xương đã chế biến ra các sản phẩm khác nhau từ ốc, mở rộng thị trường tiêu thụ trong và ngoài tỉnh. Năm nay, anh Bình đang hoàn thiện hồ sơ đề nghị xét công nhận sản phẩm OCOP; từng bước xây dựng thương hiệu sản phẩm ốc nhồi Thanh Hóa.
Ốc nhồi ống nứa, ốc nhồi tách vỏ… là những sản phẩm được chế biến từ ốc nhồi thương phẩm của Công ty TNHH nông nghiệp hữu cơ Thiên Bảo do anh Bùi Xuân Bình làm chủ. Các sản phẩm này đã được cấp chứng nhận nguồn gốc xuất xứ, tem, mã vạch truy xuất nguồn gốc. Các sản phẩm trên đã được đưa vào hệ thống các nhà hàng, khách sạn, khu du lịch trong tỉnh và một số tỉnh ngoài.
Anh Bùi Xuân Bình, Thị trấn Tân Phong, huyện Quảng Xương, tỉnh Thanh Hóa
Anh Bùi Xuân Bình, Thị trấn Tân Phong, huyện Quảng Xương, tỉnh Thanh Hóa cho biết: "Thanh Hóa có rất nhiều nguồn nguyên liệu về ốc nhồi. Chúng tôi muốn đưa thế mạnh ốc nhồi nguyên bản này trở thành sản phẩm chế biến, nâng cao giá trị ốc nhồi; giới thiệu ra ngoài thị trường, với bạn bè trong nước".
Những năm gần đây, nhiều hộ dân trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa đã phát triển nuôi ốc nhồi thương phẩm. Tuy nhiên, do không có đầu ra ổn định, giá cả bấp bênh phụ thuộc vào thị trường nên lợi nhuận không cao. Sau một thời gian tìm hiểu, nghiên cứu thị trường, cuối năm 2019, anh Bình bắt đầu chế biến các sản phẩm từ ốc. Được thị trường chấp nhận, anh Bình tiếp tục liên kết với các hộ nuôi ốc nhồi trong tỉnh thu mua nguyên liệu để chế biến, đảm bảo nguồn nguyên liệu tại chỗ. Ngoài trang trại 6,5 ha nuôi ốc nhồi của gia đình, hiện nay, anh Bình còn liên kết với hơn 30 trang trại nuôi ốc trong tỉnh phục vụ chế biến.
Anh Bùi Xuân Bình, Thị trấn Tân Phong, huyện Quảng Xương, tỉnh Thanh Hóa chia sẻ: "Trong thời gian tới, chúng tôi đang cố gắng xây dựng nhãn mác công ty đẹp mắt hơn, bảo quản tốt hơn, đến tay người tiêu dùng nhiều hơn".
Ông Nguyễn Văn Hưng, Phó Chủ tịch UBND thị trấn Tân Phong, huyện Quảng Xương, tỉnh Thanh Hóa cho biết thêm: "Địa phương cùng phối hợp với gia đình, Phòng Nông nghiệp, các cơ quan tạo mọi điều kiện về cơ chế, chính sách, thủ tục hành chính; tư vấn làm các thủ tục, hồ sơ, đưa sản phẩm ra thị trường để công nhận OCOP trong năm 2023".
Trung bình mỗi năm, công ty của anh Bình thu mua và chế biến khoảng 80 tấn ốc tươi, tương đương doanh thu trên 8 tỷ đồng. Từ đó, hình thành nên chuỗi liên kết sản xuất bền vững, góp phần giải quyết việc làm cho lao động nông thôn.
Kinh tế Việt Nam vượt qua các thách thức từ bên ngoài
Các chỉ số kinh tế vĩ mô trong 5 tháng đầu năm nay cho thấy, kinh tế Việt Nam vẫn đang duy trì đà tăng trưởng, bền bỉ vượt qua các thách thức từ bên ngoài.
Đón sự dịch chuyển từ chuỗi cung ứng toàn cầu
Việt Nam là một trong những quốc gia hưởng lợi rõ nét từ làn sóng tái cấu trúc chuỗi cung ứng. Theo đó, dòng vốn đầu tư trực tiếp nước ngoài (FDI) tiếp tục đổ mạnh vào các lĩnh vực điện tử, công nghệ cao, hạ tầng dữ liệu và sản xuất thông minh.
Áp lực về nguồn cung vật liệu với các dự án hạ tầng
Từ đầu năm đến nay, thị trường vật liệu xây dựng biến động mạnh. Tình trạng khan hiếm nguyên vật liệu, dẫn đến nhiều đợt tăng giá, gây áp lực lên các nhà thầu xây dựng, vừa đẩy chi phí dự án tăng cao, vượt dự toán ban đầu, lại vừa kéo chậm tiến độ dự án.
Chính phủ phê duyệt Chương trình phát triển kinh tế số và xã hội số giai đoạn 2026 2030
Chính phủ vừa phê duyệt Chương trình phát triển kinh tế số và xã hội số giai đoạn 2026 – 2030.
Hoàn thiện Luật Hải quan để thích ứng với kinh tế số và thương mại điện tử
Sau hơn 10 năm triển khai Luật Hải quan năm 2014, hoạt động hải quan đã có nhiều chuyển biến theo hướng hiện đại, minh bạch và ứng dụng công nghệ số. Tuy nhiên, sự phát triển nhanh của thương mại điện tử, kinh tế số, chuỗi cung ứng toàn cầu cùng yêu cầu cải cách thể chế đang đặt ra nhu cầu tiếp tục hoàn thiện khuôn khổ pháp luật.
Nguồn vốn hỗ trợ đắc lực cho người dân phát triển sản xuất
Từ năm 2026, mức cho vay hỗ trợ tạo việc làm, duy trì, mở rộng việc làm qua hệ thống Ngân hàng chính sách xã hội đã được điều chỉnh nâng lên tối đa 200 triệu đồng đối với người lao động và tối đa 10 tỷ đồng đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh. Việc giải ngân nguồn vốn cũng đang được Chi nhánh ngân hàng chính sách xã hội tỉnh Thanh Hóa triển khai kịp thời, hiệu quả, góp phần hỗ trợ đắc lực cho người dân phát triển sản xuất kinh doanh, nâng cao thu nhập.
Thanh Hóa hỗ trợ doanh nghiệp nhỏ và vừa đẩy mạnh chuyển đổi số giai đoạn 2026-2030
UBND tỉnh Thanh Hóa vừa ban hành Kế hoạch hỗ trợ chuyển đổi số cho doanh nghiệp nhỏ và vừa giai đoạn 2026 - 2030, nhằm nâng cao năng suất, năng lực cạnh tranh và thúc đẩy phát triển kinh tế số trên địa bàn tỉnh.
Sản xuất mạ khay - thúc đẩy cơ giới hóa trong sản xuất lúa
Trong mỗi vụ sản xuất, việc chuẩn bị mạ và cấy lúa luôn là công đoạn tốn nhiều thời gian, công sức của người nông dân. Cùng với quá trình chuyển đổi sản xuất nông nghiệp theo hướng hiện đại, mô hình sản xuất mạ khay kết hợp cấy máy đang ngày càng được mở rộng, mang lại nhiều lợi ích thiết thực, góp phần thúc đẩy cơ giới hóa đồng bộ trong sản xuất lúa.
Xuất khẩu rau quả tăng trưởng tích cực
Trong 5 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu rau quả của Việt Nam đạt khoảng 2,69 tỷ USD, tăng 16,8% so với cùng kỳ năm 2025. Kết quả này cho thấy sự phục hồi và tăng trưởng tích cực của ngành hàng trong bối cảnh thị trường nông sản thế giới còn nhiều biến động.
Duy trì mặt bằng lãi suất ở mức hợp lý
Các ngân hàng vẫn đang nỗ lực tiết giảm chi phí, cơ cấu lại nguồn vốn và triển khai nhiều chương trình ưu đãi. Từ đó, giữ mặt bằng lãi suất cho vay hợp lý, hỗ trợ doanh nghiệp và người dân tiếp cận vốn.
Bình luận
Thông báo
Bạn đã gửi thành công.