ĐÀI PHÁT THANH VÀ TRUYỀN HÌNH THANH HÓA

Thanh Hoa Radio and Television
Đường dây nóng: 0237 3721150

Công điện bảo đảm an toàn thực phẩm dịp Tết Nguyên đán và Lễ hội xuân năm 2025

Ngày 22/1/2025, Phó Thủ tướng Lê Thành Long ký Công điện số 05/CĐ-TTg của Thủ tướng Chính phủ về bảo đảm an toàn thực phẩm dịp Tết Nguyên đán và Lễ hội xuân năm 2025.

23/01/2025 09:40
Công điện bảo đảm an toàn thực phẩm dịp Tết Nguyên đán và Lễ hội xuân năm 2025- Ảnh 1.

Bảo đảm an toàn thực phẩm dịp Tết Nguyên đán và Lễ hội xuân năm 2025

Công điện gửi các Bộ trưởng, Thủ trưởng cơ quan ngang Bộ, cơ quan thuộc Chính phủ; Chủ tịch UBND các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương; Ủy ban Trung ương Mặt trận Tổ quốc Việt Nam; Hội Liên hiệp Phụ nữ Việt Nam; Hội Nông dân Việt Nam.

Nội dung công điện như sau:

Hàng năm, vào dịp Tết Nguyên đán, lễ hội đầu xuân, nhu cầu tiêu thụ thực phẩm của người dân tăng cao; tại các khu vực lễ hội Tết, lễ hội xuân tập trung lượng lớn người tham gia, có nhiều nguy cơ mất an toàn, ngộ độc thực phẩm, ảnh hưởng đến sức khỏe, tính mạng người tiêu dùng.

Để bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ và lễ hội xuân 2025, phục vụ nhân dân đón Tết, vui xuân an toàn, bảo đảm sức khỏe, Thủ tướng Chính phủ yêu cầu các Bộ trưởng, Thủ trưởng cơ quan, Chủ tịch Ủy ban nhân dân tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương tập trung chỉ đạo thực hiện đồng bộ, quyết liệt, hiệu quả các nhiệm vụ, giải pháp bảo đảm an toàn thực phẩm theo chức năng, nhiệm vụ, thẩm quyền, trong đó lưu ý một số nội dung trọng tâm sau đây:

1. Các Bộ: Y tế, Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Công Thương:

- Căn cứ chức năng, nhiệm vụ, thẩm quyền được giao, tập trung chỉ đạo thực hiện hoạt động thông tin, tuyên truyền về nguy cơ mất an toàn thực phẩm, các biện pháp bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm; chú trọng tuyên truyền chế tài xử phạt. Tăng cường kiểm tra, xử lý nghiêm, công khai các tổ chức, cá nhân vi phạm an toàn thực phẩm theo quy định.

- Bộ Y tế: Chỉ đạo cấp cứu, điều trị kịp thời cho người bị ngộ độc thực phẩm; chuẩn bị phương án cấp cứu, giường bệnh, phương tiện, sẵn sàng điều trị người bệnh trong các sự kiện tập trung đông người, ngộ độc thực phẩm nhiều người mắc.

- Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn: Hướng dẫn nông dân, các cơ sở trồng trọt, chăn nuôi, thu gom, sơ chế, giết mổ, chế biến, bảo quản nông sản, thuỷ sản thực hiện tốt các quy định bảo đảm an toàn thực phẩm; tăng cường kiểm tra, xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm an toàn thực phẩm, tập trung kiểm tra các thực phẩm có mức tiêu thụ cao trong dịp Tết, lễ hội xuân như giò, chả, rau, quả, thịt gia súc, gia cầm, thuỷ sản.

- Bộ Công Thương: Tăng cường kiểm soát việc sản xuất, kinh doanh, sử dụng rượu, bia; tăng cường kiểm tra, phòng chống thực phẩm giả, gian lận thương mại, chú trọng các mặt hàng có nhu cầu tiêu dùng cao vào dịp Tết, mùa lễ hội.

2. Bộ Công an, Bộ Quốc phòng: Chỉ đạo các lực lượng công an, bộ đội biên phòng phối hợp với lực lượng hải quan, quản lý thị trường và các cơ quan liên quan tăng cường kiểm soát, ngăn chặn, xử lý nghiêm việc nhập khẩu thực phẩm trái phép qua biên giới, hành vi sản xuất, vận chuyển, buôn bán thực phẩm giả, kém chất lượng, không rõ nguồn gốc, xuất xứ.

3. Bộ Thông tin và Truyền thông chỉ đạo các cơ quan báo, đài Trung ương và địa phương tăng thời lượng phát sóng, đẩy mạnh tuyên truyền, giới thiệu các biện pháp bảo đảm an toàn thực phẩm, các điển hình sản xuất, kinh doanh thực phẩm an toàn, các sản phẩm truyền thống, phổ biến cách nhận diện và phòng ngừa nguy cơ gây ngộ độc thực phẩm.

4. Đề nghị Mặt trận Tổ quốc Việt Nam, Hội Liên hiệp Phụ nữ Việt Nam, Hội Nông dân Việt Nam tham gia truyền thông, giám sát các hoạt động bảo đảm an toàn thực phẩm tại các khu dân cư; phát hiện, ngăn chặn kịp thời các hành vi sản xuất, kinh doanh thực phẩm giả, kém chất lượng.

5. Ủy ban nhân dân tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương:

- Tăng cường tuyên truyền phổ biến pháp luật, kiến thức về an toàn thực phẩm; vận động nhân dân thay đổi các tập quán ăn uống lạc hậu trong các ngày lễ hội, ngày Tết; không ăn thịt gia súc, gia cầm ốm, chết, không rõ nguồn gốc, chưa qua kiểm dịch, không ăn tiết canh và thức ăn chưa được nấu chín; không uống rượu tự ngâm các loại cây, củ, rễ, nội tạng động vật, mật động vật, rượu không có nguồn gốc xuất xứ, gây ra ngộ độc do rượu, methanol và các độc tố từ các vật ngâm trong rượu; không lạm dụng rượu bia trong ngày Tết, ngày lễ hội.

- Đẩy mạnh kiểm tra liên ngành việc thực hiện các quy định bảo đảm an toàn thực phẩm; tăng tần suất kiểm tra đột xuất các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm có nguy cơ cao, chợ đầu mối, các cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm, sản xuất, kinh doanh thịt, cá, mứt, bánh, kẹo, rượu,... Kiên quyết đình chỉ hoạt động đối với cơ sở vi phạm, thu hồi và xử lý thực phẩm không an toàn theo quy định.

- Chính quyền địa phương các đô thị lớn, nơi lễ hội có lượng lớn người tham gia phải tăng cường kiểm soát an toàn thực phẩm, kiểm tra đột xuất các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, kinh doanh thức ăn đường phố, các cơ sở kinh doanh thực phẩm tại các khu lễ Tết, lễ hội xuân. Sẵn sàng phương án, lực lượng và trang thiết bị để triển khai hiệu quả các biện pháp xử lý, khắc phục hậu quả khi xảy ra sự cố về an toàn thực phẩm, ngộ độc thực phẩm trên địa bàn.

Chủ tịch Ủy ban nhân dân các cấp chịu trách nhiệm về sự cố mất an toàn thực phẩm, ngộ độc thực phẩm quy mô lớn xảy ra trên địa bàn.

https://baochinhphu.vn/cong-dien-bao-dam-an-toan-thuc-pham-dip-tet-nguyen-dan-va-le-hoi-xuan-nam-2025-102250122184630423.htm


Nguồn: baochinhphu.vn

Ý kiến bạn đọc

Xem thêm bình luận
Kiên quyết đấu tranh chống buôn lậu, gian lận thương mại và hàng giả

Kiên quyết đấu tranh chống buôn lậu, gian lận thương mại và hàng giả

20:21 , 21/04/2025

Chiều ngày 21/4, Ban chỉ đạo Quốc gia chống buôn lậu, gian lận thương mại và hàng giả (gọi tắt là Ban Chỉ đạo 389 Quốc gia) tổ chức hội nghị trực tuyến toàn quốc giao ban công tác Quý 1 năm 2025 và phương hướng, nhiệm vụ thời gian tới. Phó Thủ tướng Chính phủ Bùi Thanh Sơn, Trưởng Ban chỉ đạo 389 Quốc gia dự và chỉ đạo hội nghị. Tại điểm cầu tỉnh Thanh Hóa có đồng chí Nguyễn Văn Thi, Ủy viên Ban Thường vụ Tỉnh ủy, Phó Chủ tịch Thường trực UBND tỉnh, Trưởng ban Chỉ đạo 389 tỉnh; đại diện lãnh đạo các Sở ban ngành là thành viên Ban chỉ đạo 389 tỉnh.

Lấy ý kiến cử tri, Nhân dân về sáp nhập đơn vị hành chính cấp xã

Lấy ý kiến cử tri, Nhân dân về sáp nhập đơn vị hành chính cấp xã

20:08 , 21/04/2025

Trong ngày 21/4, các huyện, thị, thành phố trên địa bàn tỉnh Thanh Hoá tiếp tục lấy ý kiến cử tri và Nhân dân về Đề án sắp xếp đơn vị hành chính cấp xã.

Chủ tịch UBND tỉnh Đỗ Minh Tuấn dự hội nghị lấy ý kiến cử tri về sắp xếp đơn vị hành chính cấp xã

Chủ tịch UBND tỉnh Đỗ Minh Tuấn dự hội nghị lấy ý kiến cử tri về sắp xếp đơn vị hành chính cấp xã

19:54 , 21/04/2025

Sáng ngày 21/4, UBND phường Đông Thịnh, thành phố Thanh Hoá, đã tổ chức hội nghị lấy ý kiến của cử tri phố Đại Từ 3 về phương án sắp xếp đơn vị hành chính cấp xã trên địa bàn thành phố Thanh Hoá. Dự hội nghị có đồng chí Đỗ Minh Tuấn, Phó Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch UBND tỉnh; lãnh đạo thành phố Thanh Hóa, phường Đông Thịnh cùng 150 cử tri đại diện cho các hộ gia đình phố Đại Từ 3.

Phó Bí thư Thường trực Tỉnh ủy Lại Thế Nguyên dự hội nghị lấy ý kiến cử tri về sắp xếp đơn vị hành chính

Phó Bí thư Thường trực Tỉnh ủy Lại Thế Nguyên dự hội nghị lấy ý kiến cử tri về sắp xếp đơn vị hành chính

19:48 , 21/04/2025

Sáng ngày 21/4, UBND phường Ba Đình đã tổ chức hội nghị lấy ý kiến cử tri về chủ trương sắp xếp đơn vị hành chính cấp xã. Dự hội nghị có các đồng chí: Lại Thế Nguyên, Phó Bí thư Thường trực Tỉnh ủy, Chủ tịch HĐND tỉnh, Trưởng Đoàn đại biểu Quốc hội tỉnh; Lê Anh Xuân, Uỷ viên Ban Thường vụ Tỉnh uỷ, Bí thư Thành uỷ thành phố Thanh Hoá.

75 năm - sứ mệnh vẻ vang của Hội Nhà báo Việt Nam

75 năm - sứ mệnh vẻ vang của Hội Nhà báo Việt Nam

16:14 , 21/04/2025

Trong hành trình 75 năm lịch sử, Hội Nhà báo Việt Nam đã phát huy vai trò là tổ chức chính trị - xã hội - nghề nghiệp của những người làm báo, đổi mới phương thức hoạt động, đáp ứng yêu cầu của tình hình mới: là tiếng nói của Nhân dân, là diễn đàn của xã hội, tích cực tham gia vào công tác giám sát và phản biện xã hội, góp phần xây dựng Đảng và hệ thống chính trị trong sạch, vững mạnh.

Tổng Bí thư Tô Lâm gặp mặt cán bộ lão thành cách mạng, người có công, gia đình chính sách tiêu biểu

Tổng Bí thư Tô Lâm gặp mặt cán bộ lão thành cách mạng, người có công, gia đình chính sách tiêu biểu

16:09 , 21/04/2025

Chào mừng kỷ niệm 50 năm Ngày Giải phóng miền nam, thống nhất đất nước (30/4/1975-30/4/2025), sáng 21/4, tại Thành phố Hồ Chí Minh, Tổng Bí thư Tô Lâm chủ trì buổi gặp mặt cán bộ lão thành cách mạng, người có công, gia đình chính sách khu vực miền nam.

Quảng Xương lấy ý kiến Nhân dân về sắp xếp đơn vị hành chính cấp xã

Quảng Xương lấy ý kiến Nhân dân về sắp xếp đơn vị hành chính cấp xã

14:00 , 21/04/2025

Trên tinh thần khẩn trương, chính xác, hiệu quả, ngay từ ngày 20/4, các xã, thị trấn của huyện Quảng Xương đã đồng loạt triển khai việc lấy ý kiến Nhân dân về việc sắp xếp đơn vị hành chính cấp xã.

Hành trình 75 năm kiên trung, sáng tạo của Báo chí Cách mạng Việt Nam

Hành trình 75 năm kiên trung, sáng tạo của Báo chí Cách mạng Việt Nam

12:10 , 21/04/2025

Chặng đường 75 năm kiên trung, sáng tạo của đội ngũ những người làm báo Cách mạng Việt Nam - chính là hành trình của những chiến sĩ tiên phong trên mặt trận tư tưởng văn hóa.

Hội Nhà báo Việt Nam tổ chức Hội nghị lần thứ 5 Ban Chấp hành Hội Nhà báo Việt Nam khoá XI

Hội Nhà báo Việt Nam tổ chức Hội nghị lần thứ 5 Ban Chấp hành Hội Nhà báo Việt Nam khoá XI

09:52 , 21/04/2025

Chiều 19/4, tại Hà Nội, Hội Nhà báo Việt Nam tổ chức Hội nghị lần thứ 5 Ban Chấp hành Hội Nhà báo Việt Nam khoá XI. Hội nghị tập trung đánh giá toàn diện kết quả hoạt động của Hội trong năm 2024 và 4 tháng đầu năm 2025, đồng thời lắng nghe những ý kiến đóng góp từ các cấp hội trên cả nước về nhiều vấn đề quan trọng của giới báo chí.

Sôi nổi hoạt động chào mừng kỷ niệm 100 năm Báo chí cách mạng Việt Nam

Sôi nổi hoạt động chào mừng kỷ niệm 100 năm Báo chí cách mạng Việt Nam

09:46 , 21/04/2025

Hội Nhà báo thành phố Hà Nội tổ chức nhiều hoạt động thi đua lập thành tích chào mừng 100 năm Ngày Báo chí cách mạng Việt Nam (21/6/1925 - 21/6/2025) gắn với các sự kiện trọng đại của Thủ đô và đất nước.