Giải pháp nâng cao giá trị sản xuất vụ đông

Vụ đông năm nay, huyện Triệu Sơn sẽ gieo trồng 3000 ha, trong đó có 800 ha ngô, còn lại là ớt và rau màu các loại. Để đảm bảo mục tiêu về diện tích và giá trị thu hoạch, huyện Triệu Sơn đã giao chỉ tiêu cho các xã, chú trọng chuyển đổi cơ cấu cây trồng, ưu tiên những loại cây hàng hóa có giá trị kinh tế cao. Nhiều hộ dân coi vụ đông là vụ sản xuất chính trong năm.

Để vụ đông đạt hiệu quả cao, huyện Thiệu Hóa đã xây dựng kế hoạch bố trí cơ cấu cây trồng phù hợp với điều kiện từng xã. Huyện cũng tạo điều kiện cho các xã đấu mối, phối hợp với các doanh nghiệp để mở rộng diện tích liên kết sản xuất. Đồng thời, xây dựng đề án hỗ trợ sản xuất, khuyến khích các vùng sản xuất hàng hóa tập trung gắn với bao tiêu sản phẩm. Nhiều giải pháp kỹ thuật như lên luống cao, làm ngô bầu, ớt bầu… đã được bà con áp dụng nhằm giảm ngập úng, đảm bảo thời vụ gieo trồng vụ đông trên đất 2 lúa. Ông Thân Văn Dũng, Chủ tịch UBND xa Thiệu Thành, huyện Thiệu Hóa, tỉnh Thanh Hóa cho biết: "UBND xã rất quan tâm đến liên kết sản xuất, chuyển đổi cây trồng, như chuyển ngô lấy gạt sang ớt, ngô ngọt, tăng diện tích cây hàng hóa, để có giá trị sản xuất cao".

Theo kế hoạch, vụ đông năm 2022-2023, Thanh Hóa gieo trồng 50 nghìn ha trở lên. Để đạt mục tiêu bình quân 75 triệu/ 1 ha, vụ đông được định hướng theo chủ trương tái cơ cấu ngành trồng trọt, nâng cao giá trị và phát triển bền vững. Ngoài các cây trồng chủ lực như: ngô, đậu tương, khoai tây, khoai lang, rau đậu các loại, các địa phương tiếp tục mở rộng diện tích những cây có thị trường tiêu thụ tốt, ưu tiên các sản phẩm chế biến, tiêu thụ nội địa như khoai tây, dưa chuột, bí, hành tỏi, các loại hoa…, gắn sản xuất với chứng nhận an toàn thực phẩm, truy xuất nguồn gốc. Đồng thời lưu ý trồng rải vụ đối với cây rau nhằm giảm hiện tượng lúc thừa, lúc thiếu. Tính đến ngày 25/9, Thanh Hóa đã gieo trồng được trên 26% diện tích cây vụ đông. Để sản xuất vụ đông giành thắng lợi cả về diện tích và giá trị, cùng với việc thực hiện đồng bộ các giải pháp của ngành nông nghiệp, các địa phương cần thu hoạch nhanh gọn diện tích lúa mùa, thu hoạch đến đâu giải phóng đất làm vụ đông đến đó, để đảm bảo khung thời vụ tốt nhất.