Tăng cường quản lý chất lượng an toàn thực phẩm nông sản

Chi cục chất lượng, chế biến và phát triển thị trường Thanh Hoá đã tăng cường kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh, tập trung vào các điều kiện sản xuất, kinh doanh; truy xuất nguồn gốc nguyên liệu, sản phẩm; các quy định về an toàn thực phẩm, tuân thủ các quy định đối với chuỗi sản xuất - chế biến - tiêu thụ, đồng thời tuyên truyền, hướng dẫn, nâng cao nhận thức, trách nhiệm của các tổ chức, cá nhân, doanh nghiệp trong thực thi pháp luật về an toàn thực phẩm.

Anh Phan Thanh Tuấn, Công ty Cổ phần chăn nuôi Cổ phần Việt Nam cho biết: "Thông qua kiểm tra giám sát vệ sinh an toàn thực phẩm thì tôi thấy đây là cơ hội rất tốt để các doanh nghiệp sản xuất an toàn, có cơ hội canh tranh lành mạnh, mang đến sản phẩm an toàn cho người dân".

Nhờ tăng cường quản lý chất lượng nông sản, thực phẩm, đến nay Thanh Hóa đã có hơn 2100 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm nông lâm thuỷ sản thuộc diện cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm, 53 cơ sở đã được cấp giấy chứng nhận hệ thống quản lý chất lượng như Vietgap, ISO22000, GMP… 95% các cơ sở sản xuất, kinh doanh nông, lâm, thủy sản trên địa bàn tỉnh đã đáp ứng được các quy định về an toàn thực phẩm; tỷ lệ mẫu thực phẩm nông lâm thủy sản vi phạm các chỉ tiêu về an toàn thực phẩm trong năm 2024 chỉ còn 3,22%, giảm 10% so với cùng kỳ năm trước.

Thanh Hóa cũng đã xây dựng và phát triển được nhiều chuỗi sản xuất, cung ứng thực phẩm nông lâm thủy sản an toàn có giá trị kinh tế cao, tạo tiền đề cho chuỗi liên kết, chuỗi giá trị nông sản, thực phẩm phát triển bền vững.