ĐÀI PHÁT THANH VÀ TRUYỀN HÌNH THANH HÓA

Thanh Hoa Radio and Television
Đường dây nóng: 0237 3721150

An toàn thực phẩm tại trường học - Việc không của riêng ai

Thời gian qua, một số vụ ngộ độc thực phẩm đã xảy ra tại bữa ăn bán trú của trường học ở các địa phương trong nước, với những hậu quả rất nghiêm trọng. Tại Thanh Hóa, mặc dù trong năm 2023 và những tháng đầu năm 2024 chưa xảy ra vụ việc tương tự, nhưng vấn đề đảm bảo an toàn thực phẩm tại trường học luôn được quan tâm, với sự tham gia của nhiều phía liên quan.

Hồng Tư – Minh Quang

06/04/2024 15:14

Từ đầu năm 2024 đến nay, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Thanh Hóa đang tổ chức 2 đoàn kiểm tra an toàn thực phẩm các tại các bếp ăn bán trú trên địa bàn thành phố Thanh Hóa, nơi tập trung nhiều trường học thực hiện chế độ ăn bán trú cho học sinh. 

An toàn thực phẩm tại trường học - Việc không của riêng ai- Ảnh 1.

Bên cạnh sự giám sát của cơ quan chức năng, nhiều trường học trên địa bàn đã huy động sự tham gia của Ban đại diện cha mẹ học sinh, để giám sát về chất lượng dinh dưỡng và điều kiện đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong tất cả các khâu của quá trình chế biến bữa ăn bán trú.

An toàn thực phẩm tại trường học - Việc không của riêng ai- Ảnh 2.

Cô giáo Trịnh Thị Hoa, Phó Hiệu trưởng Trường mầm non Đông Thọ B

Cô giáo Trịnh Thị Hoa, Phó Hiệu trưởng Trường mầm non Đông Thọ B cho biết:"Trong quá trình nhập thực phẩm thì trường có giám sát chặt chẽ giữa người giao hàng, người nhận hàng và giáo viên cũng như cán bộ phụ trách công tác bán trú".

Tại thành phố Thanh Hóa, việc quản lý bếp ăn bán trú của khoảng 120 nhóm, lớp mầm non tư thục được phân cấp cho UBND các phường, xã. Tuy nhiên, UBND thành phố vẫn thường xuyên chỉ đạo, kiểm tra, giám sát công tác bảo đảm an toàn thực phẩm tại các cơ sở này. Tuy nhiên, vai trò quan trọng nhất trong công tác đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm tại bếp ăn bán trú trường học vẫn thuộc về ban Giám hiệu các nhà trường, nhất là trong việc kiểm soát chất lượng nguyên liệu đầu vào, cũng như từng khâu của quá trình chế biến bữa ăn.

Nguồn: Bản tin Thời sự 14h ngày 6/4

Ý kiến bạn đọc

Xem thêm bình luận
Khen thưởng đội bóng sinh viên đoạt cúp vô địch quốc gia và quốc tế Giải bóng đá Thanh niên sinh viên 2025 - Cúp THACO

Khen thưởng đội bóng sinh viên đoạt cúp vô địch quốc gia và quốc tế Giải bóng đá Thanh niên sinh viên 2025 - Cúp THACO

18:05 , 17/04/2025

Sáng ngày 17/4, Trường Đại học Văn hóa, Thể thao và Du lịch Thanh Hóa đã tổ chức lễ tôn vinh và khen thưởng đội bóng sinh viên đoạt cúp vô địch Quốc gia và Quốc tế Giải bóng đá Thanh niên Sinh viên 2025 - Cúp THACO. Phó Chủ tịch UBND tỉnh Đầu Thanh Tùng tới dự.

Khai mạc Ngày hội Đọc sách năm 2025

Khai mạc Ngày hội Đọc sách năm 2025

20:05 , 16/04/2025

Chiều ngày 16/4, Thư viện tỉnh Thanh Hóa đã khai mạc ngày hội Đọc sách - ngày Sách và Văn hóa đọc Việt Nam lần thứ IV năm 2025. Sự kiện được tổ chức trong 2 ngày, từ 16 đến 17/4, với chủ đề “Văn hóa đọc - Kết nối cộng đồng”.

Ngày 15/4, mở cổng đăng ký thử dự thi tốt nghiệp THPT 2025

Ngày 15/4, mở cổng đăng ký thử dự thi tốt nghiệp THPT 2025

23:12 , 15/04/2025

Từ ngày 15/4, Bộ Giáo dục và Đào tạo sẽ mở cổng để thí sinh có thể đăng ký dự thi tốt nghiệp THPT trực tuyến trên hệ thống Quản lý thi.

Bí quyết đầu tư và kinh doanh trong kỷ nguyên mới

Bí quyết đầu tư và kinh doanh trong kỷ nguyên mới

23:11 , 15/04/2025

Chiều ngày 15/4, Hiệp hội Doanh nghiệp thành phố Thanh Hoá đã phối hợp với Tập đoàn Cen Group, Trường Đại học Hồng Đức tổ chức diễn đàn doanh nhân số đặc biệt với chủ đề “Bí quyết đầu tư và Kinh doanh trong kỷ nguyên mới”.

Các trường THCS trên địa bàn thành phố Thanh Hóa tăng cường ôn tập cho học sinh cuối cấp

Các trường THCS trên địa bàn thành phố Thanh Hóa tăng cường ôn tập cho học sinh cuối cấp

20:15 , 15/04/2025

Chỉ còn khoảng 7 tuần nữa, kỳ thi vào lớp 10, bậc THPT trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa sẽ chính thức diễn ra. Nhiều năm qua, tại thành phố Thanh Hóa, đây được xem là kỳ thi căng thẳng nhất của các bậc phụ huynh và học sinh. Chính vì vậy, ở thời điểm hiện tại, các trường THCS trên địa bàn thành phố đang tích cực tổ chức ôn tập cho học sinh khối 9, chuẩn bị các điều kiện tốt nhất để các em bước vào kỳ thi quan trọng này.

Các trường đại học, cao đẳng tại Thanh Hóa có thêm nhiều ngành nghề đào tạo mới

Các trường đại học, cao đẳng tại Thanh Hóa có thêm nhiều ngành nghề đào tạo mới

11:43 , 15/04/2025

Nhằm đáp ứng nhu cầu việc làm và xu thế phát triển kinh tế - xã hội, mùa tuyển sinh đại học, cao đẳng năm nay, các trường đại học, cao đẳng trên địa bàn tỉnh Thanh Hoá đã mở rộng quy mô đào tạo, thêm ngành học mới và tích cực triển khai công tác tuyển sinh với mục tiêu đảm bảo chỉ tiêu tuyển sinh đạt chất lượng cao nhất.

STEM cho trẻ mầm non - Khơi dậy sáng tạo sớm

STEM cho trẻ mầm non - Khơi dậy sáng tạo sớm

09:18 , 15/04/2025

Hiện nay, nhiều trường mầm non trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa đã đưa STEM vào lớp học. Thông qua những hoạt động sáng tạo, trẻ được khám phá khoa học theo cách của riêng mình. Đây là bước khởi đầu tích cực trong hành trình nuôi dưỡng tư duy sáng tạo cho trẻ ngay từ những năm đầu đời.

Chuẩn bị cho mùa tuyển sinh đại học, cao đẳng năm 2025

Chuẩn bị cho mùa tuyển sinh đại học, cao đẳng năm 2025

21:01 , 14/04/2025

Nhằm đáp ứng nhu cầu việc làm và xu thế phát triển kinh tế - xã hội, mùa tuyển sinh đại học, cao đẳng năm nay, các trường đại học, cao đẳng trên địa bàn tỉnh Thanh Hoá đã tăng quy mô đào tạo, mở thêm ngành học mới và tích cực triển khai công tác tuyển sinh với mục tiêu đảm bảo chỉ tiêu tuyển sinh.

Tuyên truyền tuyển sinh Quân sự tại huyện Quảng Xương

Tuyên truyền tuyển sinh Quân sự tại huyện Quảng Xương

16:00 , 14/04/2025

Bộ Chỉ huy quân sự tỉnh Thanh Hóa vừa phối hợp với Học viện Kỹ thuật Quân sự, Bộ Quốc phòng tổ chức tuyên truyền, hướng nghiệp tuyển sinh quân sự năm 2025 cho học sinh khối 12 của các trường THPT trên địa bàn huyện Quảng Xương.

Cảnh báo thông tin giả mạo về các chương trình học bổng tiếng Anh

Cảnh báo thông tin giả mạo về các chương trình học bổng tiếng Anh

08:41 , 14/04/2025

Bộ Giáo dục và Đào tạo vừa phát đi cảnh báo học sinh cần hết sức thận trọng trước những thông tin trên mạng xã hội về các chương trình học bổng tiếng Anh.