Duy trì và nâng cao tiêu chí chợ kinh doanh thực phẩm

Tỷ lệ chợ được công nhận chợ kinh doanh thực phẩm trên địa bàn tỉnh Thanh hóa  hiện đã đạt 91%, là tỉnh có số lượng chợ được công bố hợp chuẩn chợ kinh doanh thực phẩm cao nhất cả nước. Để duy trì và nâng cao các tiêu chí chợ kinh doanh thực phẩm, hằng năm, chính quyền các địa phương và ban quản lý các chợ đã quan tâm đầu tư, cải tạo cơ sở vật chất, trang thiết bị phục vụ kinh doanh thực phẩm tại chợ được đầu tư phù hợp với điều kiện thực tế của từng địa phương, đáp ứng yêu cầu về an toàn thực phẩm; các hộ tiểu thương kinh được tuyên truyền và có nhận thức, ý thức về việc thực hiện các quy định về an toàn thực phẩm.

Sở Công thương Thanh Hóa cũng thường xuyên tổ chức các hội nghị tập huấn, hướng dẫn duy trì và nâng cao chất lượng các tiêu chí chợ kinh doanh thực phẩm. Đồng thời, phối hợp với UBND các xã, thị trấn và ban quản lý chợ thường xuyên kiểm tra, nhắc nhở tổ giám sát an toàn thực phẩm phát huy vai trò, trách nhiệm giám sát vệ sinh an toàn thực phẩm trong chợ. Chỉ đạo các đơn vị quản lý chợ , sửa chữa, nâng cấp các hạng mục trong chợ.