Phát triển sản phẩm OCOP sau đạt chuẩn

Năm 2020, công ty TNHH sản xuất và thương mại Bambo Vina, huyện Hà Trung có 1 sản phẩm là bộ ghế tre đạt chuẩn 4 sao OCOP cấp tỉnh. Từ sản phẩm OCOP đầu tiên, công ty tiếp tục nghiên cứu, đầu tư cải tiến mẫu mã, phát triển thêm các sản phẩm từ tre để xây dựng thành sản phẩm OCOP. Đến thời điểm này, công ty có thêm 4 sản phẩm làm từ tre được công nhận OCOP 4 sao cấp tỉnh.

Ông Nguyễn Mạnh Cường-Giám đốc công ty TNHH sản xuất và thương mại Bambo Vina, huyện Hà Trung, tỉnh Thanh Hóa cho biết: "Sau khi đạt các tiêu chuẩn 5 sản phẩm OCOP 4 sao, các doanh nghiệp trong và ngoài nước tìm đến rất nhiều để kí kết hợp đồng và công ty đang đàm phán để xuất khẩu ra nước người…. Sắp tới công ty sản xuất thêm 1 sản phẩm OCOP 5 sao là cây bút tre, công ty cố gắng hoàn thiện quy trình sản xuất, phù hợp với các tiêu chí về OCOP, bao bì, nhãn mác để tuân thủ đúng quy chuẩn OCOP Việt Nam".

Sau  khi  2 sản phẩm là Yến thô và yến chưng được công nhận đạt chuẩn 4 sao sản phẩm OCOP cấp tỉnh, công ty TNHH sản xuất và thương mại yến sào xứ Thanh đã tăng cường quảng bá, mở rộng thị trường ra 10 tỉnh thành trong cả nước. Hiện nay, công ty đang đầu tư thêm dây chuyền mới, nghiên cứu đổi mới mẫu mã với  mục tiêu nâng sao cho sản phẩm và  kí kết hợp đồng để xuất khẩu sản phẩm sang các nước Lào, Nga.

Chương trình OCOP được xem là đòn bẩy thúc đẩy phát triển sản xuất, tăng sức cạnh tranh lành mạnh giữa các chủ thể sản xuất, kinh doanh. Xác định việc công nhận sản phẩm OCOP chỉ là bước đệm đầu tiên, tạo cơ hội phát triển bền vững, nên sau khi đạt chuẩn, hầu hết các chủ thể có sản phẩm OCOP đều nỗ lực đầu tư phát triển quy mô sản xuất. Trên cơ sở sự hỗ trợ của tỉnh, huyện, các chủ thể  sản xuất đã thực hiện đối ứng nguồn vốn đầu tư xây dựng cơ sở hạ tầng, trang thiết bị phục vụ sản xuất; tìm tòi, nghiên cứu, nâng cao chất lượng, đa dạng hóa sản phẩm OCOP. Đồng thời, đẩy mạnh các hoạt động quảng bá sản phẩm nhằm phát triển thị trường tiêu thụ thông qua các hội chợ triển lãm, gian hàng trưng bày sản phẩm... Nhờ vậy, sản lượng tiêu thụ các sản phẩm OCOP đều tăng từ 15 - 20 %/ năm so với trước  đây. Từ đó, giúp nâng cao giá trị kinh tế, khẳng định được thương hiệu, giá trị sản phẩm hàng hóa của các đơn vị.