Đường dây nóng: 0237 3721150

Sử dụng chế phẩm sinh học trong nuôi tôm

Những năm gần đây, nhiều cơ sở và hộ nuôi tôm trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa đã tăng cường sử dụng các loại men vi sinh, chế phẩm sinh học thay thế thuốc kháng sinh để chăm sóc, bảo vệ tôm, qua đó góp phần đảm bảo vệ sinh môi trường cho ao nuôi, tăng hiệu quả sản xuất và nâng cao chất lượng con tôm.

Lan Hương – Xuân Quang – Tuấn Anh

28/08/2022 08:08

Với diện tích trên 1.000m2 ao nuôi tôm ứng dụng công nghệ cao, thay vì sử dụng các loại kháng sinh như trước đây, ông Lê Văn Cường đã sử dụng men vi sinh để xử lý đáy ao, làm sạch nguồn nước. Nhờ đó, con tôm có sức đề kháng tốt, ít dịch bệnh, năng suất cao. Từ đầu năm 2022 đến nay, ông đã nuôi thành công 2 lứa tôm, sản lượng trên 6 tấn, doanh thu 1,2 tỷ đồng, sau khi trừ chi phí còn lãi trên 500 triệu đồng.

Sử dụng chế phẩm sinh học trong nuôi tôm - Ảnh 2.

Ông Lê Văn Cường, làng Mới, xã Hoằng Phong, huyện Hoằng Hóa chia sẻ trong quá trình nuôi, ông không dùng kháng sinh cho tôm, chỉ dùng men vi sinh để cải thiện môi trường nuôi và thức ăn cho tôm luôn lấy ở những nơi có uy tín, đồng thời bổ sung thêm men tiêu hóa để cho con tôm phát triển mạnh.

Tỉnh Thanh Hóa hiện có khoảng 4.300 ha nuôi tôm, trong đó diện tích nuôi tôm thẻ chân trắng khoảng 500 ha, còn lại là nuôi tôm sú xen ghép các đối tượng con nuôi khác. Trước đây, tình trạng lạm dụng thuốc kháng sinh và hóa chất để xử lý ao nuôi, xử lý nguồn nước và chăm sóc, chữa bệnh cho tôm diễn ra khá phổ biến. Điều này khiến môi trường nuôi dễ bị ô nhiễm, tồn dư chất cấm trong con tôm thương phẩm cao, ảnh hưởng đến giá trị và thị trường xuất khẩu.

Sử dụng chế phẩm sinh học trong nuôi tôm - Ảnh 3.

Trước thực trạng đó, Chi cục Thủy sản Thanh Hóa đã phối hợp với các đơn vị chức năng và chính quyền các địa phương tuyên truyền, phổ biến cho người nuôi về tác hại của việc lạm dụng hóa chất, kháng sinh; đồng thời hướng dẫn họ sử dụng các chế phẩm sinh học một cách hợp lý vào các công đoạn của quy trình nuôi tôm. Nhờ đó, đến nay phần lớn các hộ nuôi tôm đã sử dụng men vi sinh, các loại chế phẩm sinh học để thay thế thuốc kháng sinh, đã hạn chế tối đa ô nhiễm môi trường ao nuôi, kiểm soát được dịch bệnh, cho năng suất, chất lượng, hiệu quả cao.

Sử dụng chế phẩm sinh học trong nuôi tôm - Ảnh 4.

Ông Vũ Văn Hà, Phó Giám đốc Trung tâm Khuyến nông Thanh Hóa

Ông Vũ Văn Hà, Phó Giám đốc Trung tâm Khuyến nông Thanh Hóa cho biết: "Một số loại kháng sinh Bộ Nông nghiệp đã cấm không được phép lưu hành thì trong doanh mục bà con không được phép sử dụng. Việc sử dụng kháng sinh sẽ dẫn đến nhiều hệ lụy như sau này tôm còi cọc, chậm lớn, giá thành tôm sẽ cao hơn và chi phí sử dụng kháng sinh cũng rất đắt, rất cao và dư lượng tồn đọng lại nó ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm và thị trường tiêu thụ xuất khẩu, bà con nên ứng dụng công nghệ sinh học, công nghệ vi sinh để nuôi tôm thì nó mới an toàn bền vững được".

Ứng dụng các chế phẩm sinh học trong nuôi trồng thủy sản nói chung và nuôi tôm nói riêng đang được xem là một giải pháp hỗ trợ giúp người nuôi ổn định và phát triển bền vững. Do vậy, biện pháp này đang ngày càng được nhiều người dân và các cơ sở nuôi tôm trên địa bàn tỉnh ứng dụng rộng rãi, đem lại hiệu quả rõ rệt.


Nguồn: Bản tin Thanh Hóa ngày mới 28.8

Ý kiến bạn đọc

Xem thêm bình luận
Thanh Hoá: Nhiều cửa hàng đóng cửa giữa cao điểm chống hàng giả, hàng lậu

Thanh Hoá: Nhiều cửa hàng đóng cửa giữa cao điểm chống hàng giả, hàng lậu

20:54 , 04/06/2025

Từ đầu tháng 6 đến nay, hàng loạt các cửa hàng kinh doanh, ki-ốt ở các khu chợ trên địa bàn thành phố Thanh Hóa bất ngờ đóng cửa, ngừng kinh doanh hoặc hoạt động cầm chừng. Ngoài nguyên nhân do nhu cầu tiêu dùng giảm, kinh doanh gặp khó khăn thì có nguyên nhân nhiều cửa hàng đóng cửa để né tránh kiểm tra của cơ quan chức năng giữa lúc đang thực hiện cao điểm chống buôn lậu, hàng giả và gian lận thương mại.

Chủ động phòng chống dịch bệnh trên đàn gia súc, gia  cầm mùa nắng nóng

Chủ động phòng chống dịch bệnh trên đàn gia súc, gia cầm mùa nắng nóng

19:09 , 04/06/2025

Thời tiết nắng nóng, nhiệt độ thay đổi thất thường như hiện nay là điều kiện thuận lợi để dịch bệnh trên đàn vật nuôi phát sinh, lây lan. Các hộ chăn nuôi trên địa bàn huyện Hoằng Hóa đang thực hiện các giải pháp chống nóng, phòng chống dịch bệnh cho đàn vật nuôi.

EU sắp thanh tra một số nông sản xuất khẩu quan trọng

EU sắp thanh tra một số nông sản xuất khẩu quan trọng

19:06 , 04/06/2025

Cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật cho biết: liên minh châu Âu EU vừa có văn bản đề xuất cử đoàn thanh tra đến Việt Nam để kiểm tra, đánh giá các biện pháp kiểm soát thuốc bảo vệ thực vật trong một số mặt hàng xuất khẩu sang khu vực này.

Xuất khẩu rau quả sụt giảm tháng thứ 5 liên tiếp

Xuất khẩu rau quả sụt giảm tháng thứ 5 liên tiếp

19:05 , 04/06/2025

Theo Hiệp Hội rau quả Việt Nam, kim ngạch xuất khẩu rau quả trong tháng 5 năm 2025 chỉ đạt 496 triệu USD, giảm mạnh 35% so với cùng kỳ năm trước.

214 dự án được tiếp cận nguồn vốn vay quỹ hỗ trợ phát triển Hợp tác xã

214 dự án được tiếp cận nguồn vốn vay quỹ hỗ trợ phát triển Hợp tác xã

19:05 , 04/06/2025

Hiện nay, quỹ hỗ trợ phát triển Hợp tác xã tỉnh Thanh Hóa đang quản lý 214 dự án, với tổng số vốn hơn 71 tỷ đồng.

Tổng dư nợ cho vay trồng rừng đạt 33,6 tỷ đồng

Tổng dư nợ cho vay trồng rừng đạt 33,6 tỷ đồng

19:04 , 04/06/2025

Thời gian qua, Ngân hàng Thế giới tại Việt Nam đã hỗ trợ Ngân hàng Chính sách xã hội tỉnh Thanh Hóa triển khai dự án phát triển lâm nghiệp. Qua đó, nhiều hộ gia đình ở các khu vực miền núi được vay vốn và hỗ trợ kỹ thuật để trồng rừng.

Dưa được mùa, được giá

Dưa được mùa, được giá

11:05 , 04/06/2025

Đây là thời điểm các hộ dân trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa đang vào vụ thu hoạch các loại dưa vụ xuân hè. Năm nay thời tiết thuận lợi, dưa cho năng suất, sản lượng cao hơn mọi năm. Giá cả cũng khá ổn định, tiêu thụ dễ dàng đã mang lại nguồn lợi nhuận đáng kể cho người trồng.

Thanh Hóa nằm trong nhóm giải ngân vốn đầu tư công tốt trong cả nước với 57,8%

Thanh Hóa nằm trong nhóm giải ngân vốn đầu tư công tốt trong cả nước với 57,8%

07:53 , 04/06/2025

Theo Bộ Tài chính, ước giải ngân vốn đầu tư công từ đầu năm đến ngày 31/5/2025 là hơn 199.300 tỷ đồng, đạt 22,2% kế hoạch, đạt 24,1% kế hoạch Thủ tướng Chính phủ giao.

Doanh nghiệp tự tin tăng trưởng trên thị trường quốc tế

Doanh nghiệp tự tin tăng trưởng trên thị trường quốc tế

07:45 , 04/06/2025

Theo khảo sát mới đây của Tập đoàn tài chính đa quốc gia HSBC, có 81% doanh nghiệp Việt Nam tự tin về tăng trưởng tại thị trường quốc tế.

Xuất khẩu thủy sản tăng 14% so với cùng kỳ

Xuất khẩu thủy sản tăng 14% so với cùng kỳ

07:38 , 04/06/2025

Trong 5 tháng năm 2025, giá trị xuất khẩu thủy sản của Việt Nam ước đạt 4,07 tỷ USD, tăng 14% so với cùng kỳ năm trước.