ĐÀI PHÁT THANH VÀ TRUYỀN HÌNH THANH HÓA

Thanh Hoa Radio and Television
Đường dây nóng: 0237 3721150

Tăng cường thanh tra, kiểm tra an toàn thực phẩm trong sản xuất bánh trung thu

Trong dịp Tết Trung thu, nhu cầu tiêu dùng các loại hàng hóa tăng cao. Đây là thời điểm dễ xảy ra tình trạng hộ kinh doanh trà trộn hàng nhái, hàng giả, hàng kém chất lượng, mất an toàn vệ sinh thực phẩm, nhất là các mặt hàng đồ chơi trẻ em, bánh, kẹo, nước giải khát... Để góp phần bảo vệ sức khỏe cũng như quyền lợi của người tiêu dùng, Cục Quản lý thị trường Thanh Hoá đã chỉ đạo các đơn vị nghiệp vụ tăng cường kiểm tra, kiểm soát thị trường và xử lý kịp thời các hành vi vi phạm.

Xuân Thu - Xuân Tuấn - Thanh Sơn

25/09/2023 21:30

Hiện nay, thị trường bánh trung thu khá đa dạng, nhiều chủng loại, mẫu mã, giá cả. Bên cạnh các cơ sở, cửa hàng cố định, các sản phẩm phục vụ trung thu cũng được kinh doanh rộng rãi thông qua các website, sàn thương mại điện tử hay trang mạng xã hội Facebook, Zalo. Nhiều loại bánh trung thu được giới thiệu rất hấp dẫn, như: bánh được tạo nên bởi các nghệ nhân, sản xuất tại cơ sở đảm bảo điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm và quan trọng hơn là không chứa chất bảo quản. Còn giá thành của bánh rẻ mà chất lượng cao, chỉ từ 5 ngàn, 10 ngàn đồng... Tuy nhiên, chất lượng, thành phần, nguồn gốc của các lọai bánh trung thu này thì chưa có sự kiểm chứng của các cơ quan chức năng,  tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng tới sức khỏe con người.

Tăng cường thanh tra, kiểm tra an toàn thực phẩm trong sản xuất bánh trung thu
 - Ảnh 2.

Bên cạnh đó, thị trường đồ chơi trung thu vẫn còn ghi nhận những hình ảnh đồ chơi mang tính chất ma quái, bạo lực, không rõ nguồn gốc. Hệ lụy  kéo theo là những diễn biến phức tạp của thị trường kinh doanh hàng hoá phục vụ trung thu các loại đồ chơi chứa chất độc hại, tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe trẻ em.

Tăng cường thanh tra, kiểm tra an toàn thực phẩm trong sản xuất bánh trung thu
 - Ảnh 3.

Nhằm ngăn chặn bánh trung thu nhập lậu, không đảm bảo an toàn thực phẩm, đồ chơi bạo lực, không rõ nguồn gốc, không có dấu hợp quy, Cục Quản lý thị trường Thanh Hoá đã chỉ đạo các đội Quản lý thị trường tăng cường áp dụng các biện pháp nghiệp vụ, thu thập, xác minh thông tin, giám sát thị trường. Đồng thời, phối hợp với các lực lượng chức năng tăng cường kiểm tra, ngăn chặn và xử lý nghiêm theo quy định của pháp luật đối với các hành vi buôn lậu, sản xuất, buôn bán hàng giả, không rõ nguồn gốc xuất xứ, không đảm bảo chất lượng. 

Tăng cường thanh tra, kiểm tra an toàn thực phẩm trong sản xuất bánh trung thu
 - Ảnh 4.

Thời điểm này, các đội Quản lý thị trường đang tập trung kiểm tra nguồn gốc xuất xứ, chất lượng của nguyên liệu, các phụ gia, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm được sử dụng để sản xuất bánh Trung thu, bánh ngọt các loại và việc duy trì các điều kiện đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trong sản xuất, chế biến, bảo quản thực phẩm.

Tăng cường thanh tra, kiểm tra an toàn thực phẩm trong sản xuất bánh trung thu
 - Ảnh 5.

 Cùng với công tác kiểm tra, giám sát của các lực lượng chức năng, các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm đã quan tâm hơn đến việc đầu tư cơ sở vật chất, dụng cụ sản xuất hợp vệ sinh; tập trung kiểm soát chặt nhập nguyên liệu đầu vào, cũng như tập huấn và khám sức khỏe định kỳ cho người lao động theo đúng quy định. Đặc biệt, nhận thức về đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong sản xuất thực phẩm đã có sự chuyển biến rõ rệt.

Tăng cường thanh tra, kiểm tra an toàn thực phẩm trong sản xuất bánh trung thu
 - Ảnh 6.

Bà Đỗ Thị Nghiêm, Cơ sở sản xuất bánh trung thu Đức Nghiêm, thành phố Thanh Hoá

Bà Đỗ Thị Nghiêm, Cơ sở sản xuất bánh trung thu Đức Nghiêm, thành phố Thanh Hoá cho biết: "Là chủ cửa hàng kinh doanh bánh trung thu nên tôi luôn có ý thức trong việc mua hàng có nguồn gốc, xuất xứ, chú trọng chất lượng vệ sinh đảm bảo...Do vậy sản phẩm của cửa hàng tôi lỗi rất ít, trường hợp nếu có lỗi tôi sẵn sàng trả lại cho khách, hạn sử dụng rõ ràng, nguồn gốc nguyên liệu có cả".

Lực lượng quản lý thị trường đã kết hợp tuyên truyền, hướng dẫn, phổ biến chính sách, pháp luật, thông tin cảnh báo… để các tổ chức, cá nhân, hộ kinh doanh, người dân trên địa bàn tỉnh chủ động, tự giác chấp hành, tránh mua phải hàng giả, không rõ nguồn gốc, xuất xứ, không bảo đảm chất lượng.

Tăng cường thanh tra, kiểm tra an toàn thực phẩm trong sản xuất bánh trung thu
 - Ảnh 7.

Ông Nguyễn Tiến Dũng, Phó đội trưởng Đội Quản lý thị trường số 10, Cục Quản lý thị trường Thanh Hoá:

Ông Nguyễn Tiến Dũng, Phó đội trưởng Đội Quản lý thị trường số 10, Cục Quản lý thị trường Thanh Hoá cho biết: "Thời gian này, chúng tôi tập trung kiểm tra thị trường, phát hiện xử lý nghiêm vi phạm đối với các mặt hàng như bánh kẹo, đồ chơi cho trẻ em".

Cùng với sự vào cuộc tích cực của các cấp ngành trong việc kiểm soát thị trường, cơ quan chuyên môn khuyến cáo người tiêu dùng nên mua hàng hóa có tem nhãn tại địa chỉ uy tín, tránh mua phải hàng giả, không rõ nguồn gốc xuất xứ, không đảm bảo chất lượng, tránh những nguy cơ ảnh hưởng tới sức khoẻ của chính gia đình mình.

Tăng cường thanh tra, kiểm tra an toàn thực phẩm trong sản xuất bánh trung thu
 - Ảnh 8.

Nguồn: Hộp thư truyền hình 25/9/2023

Ý kiến bạn đọc

Xem thêm bình luận
Ủy ban Mặt trận Tổ quốc tỉnh Thanh Hóa tiếp nhận ủng hộ đồng bào bị thiệt hại do bão số 3

Ủy ban Mặt trận Tổ quốc tỉnh Thanh Hóa tiếp nhận ủng hộ đồng bào bị thiệt hại do bão số 3

19:54 , 16/09/2024

Ngày 16/9, Ủy ban Mặt trận Tổ quốc tỉnh Thanh hóa tiếp tục tiếp nhận các địa phương, đơn vị, doanh nghiệp trên địa bàn tỉnh trao tiền ủng hộ đồng bào bị thiệt hại do bão số 3.

Nhiều công trình hạ tầng bị ảnh hưởng do mưa lũ của bão số 3

Nhiều công trình hạ tầng bị ảnh hưởng do mưa lũ của bão số 3

19:52 , 16/09/2024

Bão số 3 mặc dù không đổ bộ trực tiếp vào Thanh Hóa nhưng hoàn lưu của bão đã gây mưa, lũ tại một số địa phương. Đặc biệt, tại các huyện miền núi của tỉnh, mưa lớn trên diện rộng đã làm cho các công trình giao thông, thủy lợi bị hư hỏng làm ảnh hưởng đến giao thương hàng hóa, phát triển kinh tế của người dân gặp nhiều khó khăn.

Hội phật giáo huyện Thọ Xuân trao quà cho người nghèo tại huyện Quan Sơn

Hội phật giáo huyện Thọ Xuân trao quà cho người nghèo tại huyện Quan Sơn

19:49 , 16/09/2024

Hội phật giáo huyện Thọ Xuân đã tổ chức trao quà cho các hộ gia đình có hoàn cảnh khó khăn, hộ nghèo tại xã Tam Thanh và xã Sơn Hà, huyện Quan Sơn.

Hội chữ thập đỏ tỉnh Thanh Hoá trao quà Trung thu cho các bệnh nhi

Hội chữ thập đỏ tỉnh Thanh Hoá trao quà Trung thu cho các bệnh nhi

19:46 , 16/09/2024

Hội chữ thập đỏ tỉnh Thanh Hoá đã trao quà Trung thu cho các bệnh nhi có hoàn cảnh khó khăn, đang điều trị tại bệnh viện Nhi Thanh Hoá.

Sở Lao động, Thương binh và Xã hội tỉnh thăm, tặng quà thiếu nhi nhân dịp Tết Trung thu

Sở Lao động, Thương binh và Xã hội tỉnh thăm, tặng quà thiếu nhi nhân dịp Tết Trung thu

19:42 , 16/09/2024

Sáng ngày 16/9, Sở Lao động, Thương binh và Xã hội tỉnh đã đến thăm tặng 100 suất quà cho các cháu thiếu nhi đang điều trị bệnh tại các khoa phục hồi chức năng, hồi sức cấp cứu, máu thận và khoa tai mũi họng, bệnh viện Nhi Thanh Hóa.

Thành phố Thanh Hoá trao quà cho trẻ em có hoàn cảnh đặc biệt, khó khăn

Thành phố Thanh Hoá trao quà cho trẻ em có hoàn cảnh đặc biệt, khó khăn

19:40 , 16/09/2024

UBND thành phố Thanh Hoá phối hợp với Tỉnh đoàn đã tổ chức chương trình trao quà cho trẻ em có hoàn cảnh đặc biệt, khó khăn.

Ngày hội hiến máu "Giọt hồng Doanh nhân trẻ Thanh Hoá"

Ngày hội hiến máu "Giọt hồng Doanh nhân trẻ Thanh Hoá"

18:00 , 16/09/2024

Sáng ngày 16/9, Hội Doanh nhân trẻ tỉnh Thanh Hoá phối hợp với Hội Chữ thập đỏ tỉnh đã tổ chức ngày hội hiến máu với chủ đề "Giọt hồng Doanh nhân trẻ Thanh Hoá".

Áp thấp nhiệt đới hình thành gần Biển Đông

Áp thấp nhiệt đới hình thành gần Biển Đông

14:14 , 16/09/2024

Sáng 16/9, áp thấp nhiệt đới hình thành ở ngoài khơi đảo Luzon, dự kiến vào Biển Đông mạnh lên thành bão trong những ngày tới.

Huyện Thạch Thành huy động các lực lượng giúp dân khắc phục thiệt hại sau mưa lũ

Huyện Thạch Thành huy động các lực lượng giúp dân khắc phục thiệt hại sau mưa lũ

14:11 , 16/09/2024

Để giúp nhân dân sớm ổn định cuộc sống sau khi nước rút, huyện Thạch Thành huy động hàng trăm cán bộ, chiến sỹ lực lượng vũ trang, đoàn viên thanh niên tham gia hỗ trợ Nhân dân khắc phục hậu quả do mưa lũ gây ra.

Miễn phí đường bộ đối với xe chở hàng cứu trợ

Miễn phí đường bộ đối với xe chở hàng cứu trợ

08:32 , 16/09/2024

Cục Đường bộ Việt Nam (Bộ Giao thông vận tải) vừa có văn bản gửi các nhà đầu tư, doanh nghiệp dự án BOT xem xét, miễn phí sử dụng đường bộ cho phương tiện chở hàng hóa hỗ trợ bà con vùng bão lũ.