Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm - yếu tố quan trọng của sản phẩm Ocop
(TTV) - Tính đến thời điểm này, tỉnh Thanh Hóa có 196 sản phẩm đạt chuẩn OCop, trong đó có hơn 70% sản phẩm thuộc ngành hàng thực phẩm. Để được công nhận đạt chuẩn sản phẩm OCOP, việc đảm bảo chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm là một trong những tiêu chí quan trọng, được các chủ thể quan tâm thực hiện trong quá trình sản xuất.
Theo quy định tiêu chí xét, công nhận sản phẩm Ocop, đối với ngành hàng thực phẩm, ngoài đạt nội dung về sức mạnh cộng đồng, tiếp thị sản phẩm, tiêu chí quan trọng nhất là phải chấp hành các quy định của Luật An toàn thực phẩm, Luật chất lượng sản phẩm, hàng hoá… Các sản phẩm thực phẩm tham gia chương trình Ocop đều phải được kiểm soát theo 1 quy trình chất lượng an toàn từ đầu vào đến đầu ra. Các cơ sở sản xuất đạt chứng nhận an toàn thực phẩm; những người lao động, chủ cơ sở được đào tạo kiến thức cơ bản về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Theo đánh giá của Văn phòng điều phối Nông thôn mới tỉnh, sau khi được công nhận đạt chuẩn, các sản phẩm Ocop thuộc ngành hàng thực phẩm vẫn duy trì tốt các điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm, tăng sức cạnh tranh trên thị trường, được người tiêu dùng đón nhận. Đây cũng là điều kiện để các sản phẩm được công nhận đạt chuẩn lại sau 3 năm và tiếp tục nâng sao, nâng hạng, hướng đến mục tiêu phát triển sản phẩm theo quy trình OCOP “sản phẩm chuyên nghiệp”.
Theo Hương Hạnh/ Bản tin Thời sự tối ngày 14/05/2022
Bài viết cùng chuyên mục
Đọc thêm
Huyện Thường Xuân triển khai các biện pháp phòng, chống lụt bão
Để chủ động phòng chống lụt bão năm 2024, huyện Thường Xuân đã triển khai các phương án phòng chống thiên tai và tìm kiếm cứu nạn với phương châm "Chủ động phòng tránh, đối phó kịp thời, khắc phục khẩn trương và có hiệu quả; trong đó lấy phòng tránh là chính”.
Tăng cường thực hiện các biện pháp phòng, chống nắng nóng, hạn hán, thiếu nước, xâm nhập mặn
Ủy ban Nhân dân tỉnh Thanh Hóa vừa có văn bản chỉ đạo về việc tăng cường thực hiện các biện pháp phòng, chống nắng nóng, hạn hán, thiếu nước, xâm nhập mặn.
Thăm và tặng quà nạn nhân bị tai nạn lao động
Hưởng ứng tháng hành động về an toàn vệ sinh lao động năm 2024, Sở Lao động Thương binh và xã hội tỉnh Thanh Hóa đã đến thăm hỏi và tặng quà cho thân nhân người bị tai nạn lao động trên địa bàn tỉnh.
Khai mạc phiên chợ thực phẩm an toàn tỉnh Thanh Hoá năm 2024
Sáng ngày 6/5, Sở Công thương Thanh Hoá đã phối hợp với UBND huyện Thọ Xuân tổ chức khai mạc Phiên chợ thực phẩm an toàn. Phiên chợ được tổ chức tại sân vận động trung tâm thị trấn Sao Vàng, huyện Thọ Xuân, thu hút đông đảo người dân đến tham quan mua sắm.
Video: Dự báo thời tiết khu vực tỉnh Thanh Hóa đêm 6/5, ngày 7/5/2024
Theo dự báo của Đài Khí tượng thủy văn Thanh Hóa, đêm 6/5, ngày 7/5/2024, thời tiết các khu vực trên địa bàn tỉnh đêm, chiều tối và sáng sớm có mưa, dông rải rác, ngày trời nắng.
Mất an toàn giao thông trên quốc lộ 47 đoạn qua thành phố Thanh Hoá đi Sầm Sơn
Quốc lộ 47 đoạn thành phố Thanh Hóa đi Sầm Sơn là tuyến đường trọng điểm dẫn xuống khu du lịch biển Sầm Sơn. Tuy nhiên, trên tuyến tình trạng người dân vi phạm quy định khi tham gia giao thông diễn ra khá nhiều, tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn giao thông cao.
Những đóng góp của Thanh Hóa trong chiến dịch Điện Biên Phủ
Năm 1957, khi về thăm Thanh Hóa lần thứ 2, Bác Hồ đã khen ngợi: "Bây giờ tiếng Việt Nam đến đâu, tiếng Điện Biên Phủ đến đó. Tiếng Điện Biên Phủ đến đâu, đồng bào Thanh Hóa cũng có một phần vinh dự đến đó". Có được niềm vinh dự ấy là bởi Thanh Hóa đã đóng góp rất lớn về sức người, sức của cho cuộc kháng chiến trường kỳ chống thực dân Pháp xâm lược, đặc biệt là trong chiến dịch Điện Biên Phủ kéo dài 56 ngày đêm.
Bảo đảm cấp nước cho phát triển sản xuất công nghiệp
Để bảo đảm nguồn nước cho hoạt động sản xuất công nghiệp, các ngành có liên quan và các đơn vị sản xuất, kinh doanh nước sạch trên địa bàn tỉnh Thanh Hoá đang tích cực triển khai các biện pháp phòng chống hạn, xâm nhập mặn bảo đảm cấp nước an toàn, liên tục phục vụ các khu công nghiệp.
Vĩnh Lộc phát huy dân chủ để huy động sức dân
Thời gian qua, cấp ủy, chính quyền các cấp trên địa bàn huyện Vĩnh Lộc luôn quan tâm đẩy mạnh thực hành dân chủ, tôn trọng và phát huy quyền làm chủ của Nhân dân, qua đó khơi dậy sức mạnh toàn dân, tạo động lực hoàn thành các mục tiêu, nhiệm vụ đã đề ra, xây dựng địa phương ngày càng phát triển.
Đại tướng Võ Nguyên Giáp trong lòng Nhân dân
Thắng lợi của chiến dịch Ðiện Biên Phủ là thành quả của nhiều nhân tố, trong đó có đường lối lãnh đạo đúng đắn của Trung ương Ðảng, Tổng Quân ủy, trực tiếp là Ðảng ủy, Bộ Chỉ huy Mặt trận Ðiện Biên Phủ. Trên cương vị là Bí thư Ðảng ủy-Chỉ huy trưởng, Ðại tướng Võ Nguyên Giáp có vai trò quan trọng trong chiến dịch Ðiện Biên Phủ. Mỗi khi nhắc đến chiến dịch này, mọi người dân Việt Nam đều nhắc đến ông với tất cả niềm tự hào, kính trọng.
Bình luận
Thông báo
Bạn đã gửi thành công.