Ký sự
Bảo tồn và phát triển nghề mây tre đan ở xứ Thanh
Theo các cụ cao niên kể, nghề mây tre đan ở xã Hoằng Thịnh, huyện Hoằng Hóa có từ thời nhà Nguyễn, khoảng cuối thế kỷ XIX. Những năm bao cấp, phần lớn các mặt hàng đan lát của xã xuất sang thị trường Đông Âu. Để có được sản phẩm như ý, người làm nghề phải vất vả từ khâu chọn lựa nguyên liệu đến kỹ thuật chế biến. Lòng yêu nghề cùng tính cần cù chịu khó đã giúp người Hoằng Thịnh tích lũy được nhiều kinh nghiệm để cho ra đời nhiều sản phẩm tinh xảo, đẹp, bền và lạ mắt.
Ký sự Nhất nghệ tinh - Nghề nuôi ong mật ở Yên Nhân
Những năm gần đây, nghề nuôi ong lấy mật đã mang lại hiệu quả kinh tế cao cho nhiều hộ dân miền Tây xứ Thanh. Tuy nhiên, không phải địa phương nào cũng xây dựng được thương hiệu mật ong để giúp người dân thoát nghèo như ở xã Yên Nhân, huyện Thường Xuân. Từ việc khai thác các tổ ong rừng tự nhiên về làm mật theo cách truyền thống, đến nay, người dân nơi đây đã nuôi ong lấy mật đạt tiêu chuẩn, năng suất chất lượng cao, sau khi trải qua một quá trình dài học hỏi, đúc rút kinh nghiệm.
